Kas yra Honey Mesquite?

Prosopis glandulosa arba medaus meskitas yra žydintis, lapuočių medis, kilęs iš JAV pietvakarių ir Meksikos. Jis pavadintas dėl savo saldžių, medų gaminančių gėlių. Tai ispaniškas actekų žodžio mizquitl, kuris reiškia ankštinis medis, pritaikymas. Medžio ankštys ir vaisiai naudojami daugeliui maisto produktų, o šaknys – kurui ir namų apyvokos reikmenims. Tai greitai augantis, puošnus medis su dekoratyviniais žiedais ir laikomas viena iš labiausiai invazinių rūšių už natūralios buveinės ribų.

Medaus meskitas yra daugiametis krūmas, užaugantis iki 30 pėdų (apie 9 m) aukščio ir turintis platų panašių proporcijų vainiką su ryškia, žalia lapija. Jis turi kreivas, nusvirusias šakas su lygiu rudu kamienu, kuris su amžiumi šiurkštėja ir yra maždaug 12 colių (apie 30 cm) skersmens. Medis nuo kovo iki lapkričio skleidžia mažus žiedus, kurie yra šviesiai geltonos spalvos, auga į pupeles ar žirnius panašias ankštis su spygliais, atsirandančiais dideliuose šakų mazguose. Ankštys yra ilgos ir geltonai žalios su valgomomis sėklomis, kurios yra plokščios ir siauros ir primena kavos pupeles.

Augalas yra agresyvus augintojas, gyvenantis šalia dykumos plovyklų ir upelių, lygumose ir kalvų šlaituose. Medis geriausiai auga sausoje, gerai nusausintoje dirvoje ir gerai toleruoja karštą ir šaltą temperatūrą. Jaunas krūmas iš pradžių augs lėtai, bet esant daug tiesioginių saulės spindulių ir vandens, jauniklis subręs ir gali užaugti iki 2 pėdų (apie 61 cm) per metus. Nepriklausomai nuo amžiaus, medis yra atsparus sausrai ir gali išgyventi su minimaliu vandens kiekiu.

Medaus meskito medžio ankštys kartu su saldžiais vaisiais viduje laikomos vertingu maisto šaltiniu žmonėms ir gyvūnams. Vietiniai amerikiečiai ankštį naudojo kaip pagrindinį maisto produktą ir naudojo iš jų arbatai, sirupui ir pyragams gaminti. Iš ankščių pagaminti miltai gali veiksmingai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje kai kuriems diabetikams. Gyvūnai, tokie kaip putpelės, elniai, pekarai ir triušiai, valgo ankštis kartu su augmenija, o kvapnus gėlių medus yra patrauklus bitėms ir kitiems vabzdžiams.

Medaus meškito šaknys yra tokios pat naudingos, kaip ir ankštys bei jų užauginti vaisiai. Medžių šaknys laikomos geriausiomis malkomis dykumoje, nes yra didesnės už kamieną, dega lėtai ir nerūksta. Mediena iš čiaupo šaknies taip pat naudojama grindims, baldams, tvorų stulpams ir įrankių rankenoms. Mediena taip pat naudojama norint sukurti aromatingą, kvapnią anglį kepimui ant grotelių.