Kas yra Hoosier kabinetas?

„Hoosier“ spintelė yra aukšta, gana plati virtuvės spintelė, skirta „viskas viename“ saugojimui ir darbo vietai. Iš pradžių jis išpopuliarėjo Amerikoje XX amžiaus pradžioje. „Hoosier“ spintelė paprastai susideda iš dviejų laikymo sekcijų, horizontaliai padalintų paruošiamojo paviršiaus, ir ji dažnai turi daug darbo ir vietos taupymo funkcijų bei pasirenkamų priedų. Nuo XXI amžiaus pradžios tiek originalios, tiek reprodukcinės „Hoosier“ spintelės yra populiarios tarp tų, kurie savo virtuvėse siekia senovinio amerikietiško stiliaus.

Pirmą kartą Hoosier spintelę pagamino Indianoje įsikūrusi gamybos įmonė Hoosier XX amžiaus pradžioje. Kadangi spintos vis labiau populiarėjo tarp Amerikos vartotojų, net 20 gamintojų pradėjo gaminti savo versijas. Pamažu terminas „Hoosier“ spintelė perėjo nuo konkretaus prekės ženklo pavadinimo prie bendro termino, vartojamo visoms šio stiliaus spintelėms.

Visos Hoosier spintelės turi tą patį pagrindinį dizainą, sudarytą iš trijų pagrindinių skyrių. Viršutinę dalį sudaro daiktadėžės, kurios dažnai yra paslėptos už tradicinių arba susukamų durų. Apytiksliai juosmens aukštyje yra stalviršis, dažnai pagamintas iš metalo, medžio ar porceliano, kurį galima ištraukti, kad būtų daugiau paviršiaus. Apatinė spintelės dalis sudaryta iš už durelių paslėptų stalčių ir daiktadėžių derinio. Iš pradžių Hoosier spintelės korpusas buvo pagamintas iš medžio arba metalo.

Be šių pagrindinių dizaino ypatybių, Hoosier spintelėje dažnai yra keletas elementų, skirtų taupyti darbą ir erdvę. Daugelyje modelių yra metalinė dėžė, kurioje galima laikyti ir sijoti miltus. Kituose yra lentynos, ant kurių galima pakabinti stiklinius indus su prieskoniais ir kitais įprastais virtuvės reikmenimis, taip pat receptų kortelių laikikliai ir lentynos kepiniams susidėti. Tais laikais, kai spintelė nebuvo standartinė amerikietiškų virtuvių funkcija, Hoosier spintelė buvo reklamuojama kaip virtuvės tvarkingumo įrenginys, tuo pačiu palengvinantis maisto gaminimą ir kepimą, nes sudedamosios dalys ir virtuvės reikmenys yra vienoje vietoje.

Nuo XXI amžiaus pradžios tiek originalios, tiek reprodukcinės „Hoosier“ spintelės yra populiarios tarp tų, kurie nori virtuvės su retro amerikietiška atmosfera. Originalias spinteles dažnai galima įsigyti iš antikvarinių daiktų pardavėjų, nors geros būklės modeliai gali būti gana brangūs. Tie, kurių biudžetas yra ribotas, gali apsvarstyti galimybę įsigyti reprodukcinę Hoosier spintelę. Nors reprodukcijos modeliams gali pritrūkti originalo autentiškumo, pirkėjai gali turėti platesnį medžiagų ir apdailos pasirinkimą.