Apuoka yra pelėdų rūšis, kilusi iš Rytų Šiaurės Amerikos. Formaliai žinoma kaip Strix varia, apuoka pelėda taip pat žinoma kaip rutulinė pelėda. Šie paukščiai nekelia susirūpinimo dėl išsaugojimo, nes jų populiacijos yra sveikos ir tvirtos. Tiesą sakant, kai kuriose srityse jie išstumia labiau pažeidžiamas dėmėtas pelėdas – nykstančią rūšį, daugiausia aptinkamą Vakarų Šiaurės Amerikoje. Gamtosaugininkai išreiškė susirūpinimą dėl pelėdų migracijos į vakarus ir politikos, skirtos pelėdų populiacijai kontroliuoti.
Apuokos pelėdos yra vienos balsingiausių iš visų pelėdų. Jie turi išskirtinį skambutį su kylančiu ir mažėjančiu linksniu, kuris skamba kaip „hoo hoo HOO aw“. Apuokos pelėdos garsas patiria didėjantį ir mažėjantį stresą, panašų į frazę „kas tau gamina? Kas jums visiems gamina maistą?” Paukščiai taip pat šnypš, kai patiria stresą, ir naudos kitus poravimosi raginimus, įskaitant nubrėžtą „hoo WAAAAH“. Kai kurie pelėdų skleidžiami garsai gali priminti lojimą.
Subrendusios pelėdos yra maždaug dviejų pėdų (60 centimetrų) ūgio, o sparnų plotis maždaug dvigubai didesnis. Nepaisant viso dydžio, pelėdos yra gana lengvos, paprastai sveria apie vieną svarą (pusę kilogramo). Jie turi išskirtinį barstytą plunksną, rudas akis ir plunksnuotas kojas. Skirtingai nuo kai kurių rūšių pelėdų, pelėdos neturi ausų kuokštų.
Šios pelėdos yra labai ribotos, linkusios poruotis monogamiškai ir gali būti itin teritorinės. Apuoka pelėda per visą gyvenimą gali nepasirodyti labai toli už savo arealo ribų, o lankytojai yra tikrai nepageidaujami. Pelėdos minta mažais gyvūnais, dažniausiai sutemus, ir dažniausiai būna aktyvios naktį. Kartais jie gali būti aktyvūs ir dieną, o kartais šviesiu paros metu žmonės girdi miške kaukiant pelėdas.
Daug mitologijos supa pelėdas apskritai, įskaitant legendas, kurios pakaitomis teigia, kad pelėdos yra blogio ženklai arba išmintingi vadovai, galintys padėti žmonėms, pasiklydusiems miške. Kai kurios legendos, teigiančios, kad pelėdos yra blogas ženklas, gali būti paaiškinamos baisiais garsais, kuriuos kai kurios rūšys skleidžia naktį. Žmonėms, klajojantiems tamsiame miške, pelėdų rūšių rėkimas ir klyksmas keltų nerimą. Nepriklausomai nuo to, ar joms pasisekė, ar ne, kaip ir kitoms pelėdoms, pelėdoms gali būti naudinga turėti bendruomenę, nes jos medžios smulkius kenkėjus, kurie gali pakenkti pasėliams arba sugadinti maisto atsargas.