Karštas toddy yra gėrimas, kuris dažniausiai siejamas su peršalimo ar gerklės skausmo simptomų palengvinimu. Tai spiritinis gėrimas, į kurį pridėta saldiklio, pavyzdžiui, medaus ar cukraus. Kūdikis gali būti naudojamas ne tik medicininiais tikslais, bet ir padėti žmogui atsipalaiduoti vakare. Jis taip pat naudojamas, kai žmonės buvo paveikti šalto oro arba patyrė sistemos šoką.
Yra įvairių pasakojimų apie karšto toddy kilmę. Populiarus mąstymas mano, kad šis gėrimas atkeliavo iš Didžiosios Britanijos per Indiją. Indijoje tam tikrų palmių sultys buvo vadinamos tari. Iš šių sulčių buvo gaminamas tamsus, saldus alkoholinis gėrimas. Tuo metu anglai Indijoje atkartojo gėrimą naudodami prieskonius, vaisius ir alkoholį ir pristatė jį Britanijai.
Variacijų pačiame gėrime gausu. Pagrindinis naudojamas alkoholis paprastai yra tam tikros rūšies viskis, tačiau priimtinos skirtingos alkoholio rūšys. Karštas kūdikis gali būti naudojamas atsipalaiduoti po šoko, o šis poveikis daugiausia pasiekiamas alkoholiu.
Karštas kūdikis taip pat gali būti naudojamas norint atsipalaiduoti prieš miegą, o tai vėlgi pasiekiama dėl alkoholio poveikio sistemai. Alkoholis sumaišomas su karštu vandeniu ir saldžia medžiaga, tokia kaip cukrus ar medus. Jei skauda gerklę, medus aptrauks gerklę ir sustabdys dirginimą. Alkoholis taip pat turės raminamąjį poveikį, kuris padės žmogui užmigti.
Šis gėrimas jau seniai naudojamas kaip pigus namų vaistas. Jei pažvelgsite į daugelio mišinių nuo kosulio sudedamąsias dalis, pastebėsite, kad alkoholis yra viena iš pagrindinių naudojamų ingredientų. Alkoholis labai greitai absorbuojamas į kraują ir turi skausmą malšinantį poveikį. Citrusiniai vaisiai dažnai naudojami ir toddyse. Manoma, kad citrusiniuose vaisiuose esantys vitaminai padeda kovoti su peršalimu.
Prieskoniai yra dar vienas priedas, naudojamas karštam žaisliukui gaminti. Cinamonas ir gvazdikėliai yra labai populiarūs kaip būdas suteikti gėrimui papildomo skonio. Pagrindinis skystis karštame kūdikyje paprastai yra karštas vanduo, tačiau gali būti ir limonadas, sidras, arbata ir kava.
Kai karštas toddy bus pašildytas ir sumaišytas, belieka jį išgerti. Kai kurie žmonės teigia, kad gurkšnodami jį lėtai, jis turi naudingesnį, šildantį poveikį. Kiti teigia, kad gėrimo atmušimas vienu gurkšniu sukelia sukrėtimą sistemai, o tai yra naudinga, jei išgeriama po šoko. Žinoma, vartojamo alkoholio kiekis yra pagrindinis veiksnys, lemiantis, ar gėrimas atpalaiduoja, ar stimuliuoja sistemą.