Indol-3-karbinolis yra natūraliai gaunamas junginys, esantis daugelyje daržovių, kuris yra stiprus antioksidantas ir, kaip manoma, taip pat turi daug anti-senėjimo ir medžiagų apykaitos pranašumų. Dėl to jis taip pat dažnai sintetinamas kaip maisto papildas. Jis susidaro skaidant gliukozinolatą gliukobrasicino ir turi cheminę formulę C9H9NO. Nors manoma, kad ši maistinė medžiaga labai naudinga bendrai sveikatai, ji paprastai nėra laikoma „būtina“. Iš praktinės perspektyvos tai reiškia, kad žmonėms nereikia jaudintis dėl trūkumų, nors dauguma sveikatos ekspertų rekomenduoja valgyti daug daržovių dėl kitų priežasčių. Žmonės, kurie aktyviai ieško šio junginio, paprastai tai daro kaip tam tikrų negalavimų, ypač vėžio, prevencijos priemonę. Ekspertai susiejo aukštą lygį su sumažėjusiu tam tikrų vėžio atvejų, nors daug kas priklauso nuo vėžio tipo, taip pat nuo individualios kūno chemijos. Jis taip pat gali būti naudojamas tam tikrų vilkligės pacientų gydymui. Daugeliu atvejų galima vartoti per daug, o pacientams, kurie papildomai vartoja tabletes ar kapsules, paprastai patariama stebėti hormonų kiekį, kad nekiltų kitų problemų.
Pirminiai šaltiniai
Junginys natūraliai randamas daugumoje kryžmažiedžių daržovių, tokių kaip brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir kopūstai. Daugeliu atvejų koncentracijos būna didžiausios, kai daržovės yra žalios ir pasiekia savo brandos viršūnę; tam tikri gaminimo būdai gali sumažinti absorbcijos stiprumą ir bendrą efektyvumą. Koncentracijos ne visada vienodos kiekvienam augalui, nes daug kas gali priklausyti nuo tokių dalykų kaip dirvožemio kokybė ir maistinių medžiagų profilis augimo metu.
Žmonės, kuriems rūpi gauti tam tikrus šio junginio kiekius, dažnai ieško papildų. Papildai paprastai yra dirbtinai sintetinami laboratorijose, nors dauguma tyrimų rodo, kad jie turi identišką naudą sveikatai. Rekomenduojama dozė yra nuo 400 iki 800 miligramų per dieną. Tai gali būti padidinta, rekomendavus sveikatos priežiūros specialistui. Paprastai nėštumo metu šio papildo vartoti nerekomenduojama. Šalutinis poveikis, susijęs su indol-3-karbinoliu, gali būti odos bėrimas ir pykinimas. Tačiau tai turėtų įvykti tik vartojant labai dideles dozes.
Antioksidacinės savybės
Galbūt pats naudingiausias indol-3-karbinolio aspektas yra jo antioksidacinis pobūdis. Antioksidantai yra junginiai, kurie gali neutralizuoti ir pašalinti kenksmingus junginius iš organizmo, žinomus kaip laisvieji radikalai. Šis gebėjimas buvo neabejotinai susijęs su vėžio rizikos sumažėjimu. Jis gali konkrečiai sumažinti reprodukcinio vėžio riziką, sumažindamas vadinamąjį reprodukcinių ląstelių „G1 augimo greitį“. Ląstelių augimo G1 fazė atsiranda anksti ląstelėje, o anksti sustabdžius naviko augimą gali žymiai sumažėti.
Galimas anti-senėjimo vaidmuo
Indol-3-karbinolis taip pat gali veikti kaip senėjimą stabdantis priedas. Šiomis savybėmis jis gali sumažinti žalą, kurią sukelia laisvieji radikalai, ir palaikyti sveikų ląstelių funkciją, o kai kurie mokslininkai taip pat teigė, kad tai gali sumažinti širdies ligų riziką, nes skatina trombocitų agregaciją ir dėl to sumažina apolipoproteino B, cheminės medžiagos, susijusios su arterijų sienelių irimu, sekrecija.
Padidėjęs metabolizmas
Kai kurie mokslininkai taip pat teigė, kad šis junginys gali būti naudingas, kai reikia padidinti organizmo medžiagų apykaitą ir sumažinti lėtinio nuovargio sindromo (CFS) poveikį. Tai taip pat gali padidinti glutationo, antioksidanto, vaidinančio svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procese, gamybą. Glutationas taip pat palaiko organizmo imuninę sistemą ir padeda atstatyti pažeistas ląsteles.
Specialios naudos pacientams, sergantiems vilklige
Pacientams, sergantiems vilklige, didelės šio junginio dozės taip pat gali būti naudingos. Vilkligė yra nepagydoma lėtinė autoimuninė liga, pažeidžianti įvairias kūno dalis, įskaitant sąnarius, plaučius, širdį ir odą. Buvo pasiūlyta, kad junginys gali padėti sumažinti vilkligės simptomus, todėl buvo atlikti tolesni tyrimai, siekiant tai patvirtinti.
Hormonų stebėjimo svarba
Vartojant šią medžiagą, svarbu reguliariai stebėti hormonų kiekį, nes tai gali turėti įtakos tam tikriems hormonams, pavyzdžiui, estrogenams. Junginys gali pakeisti estrogenų apykaitą organizme, netgi žymiai padidindamas su šlapimu išsiskiriančio estrogeno kiekį. Jis taip pat gali turėti panašų poveikį testosterono metabolizmui. Nors tai nebūtinai sukelia problemų trumpuoju laikotarpiu, bet kurio hormono disbalansas laikui bėgant gali sukelti daugybę kitų probleminių sveikatos problemų. Stebėti paprastai nereikia žmonėms, kurie pasikliauja vien daržovėmis, nes beveik neįmanoma valgyti tiek, kad kiltų problemų. Rizika paprastai kyla tik vartojant tabletes ar kapsules.