Išskaitymai iš darbo užmokesčio yra pinigų sumos, kurias darbdaviai išskaičiuoja iš darbuotojų atlyginimų. Kai kuriais atvejais darbdaviai pagal įstatymą privalo sulaikyti kai kuriuos mokėjimus, o kitais atvejais įvairių rūšių išskaitymai yra neprivalomi. Išskaitymai iš darbo užmokesčio gali sumažinti ne tik darbuotojo atlyginimą, bet ir asmens pajamų mokesčio prievolę. Darbdaviai gali sulaikyti lėšas tiek iš tiesioginių indėlių, tiek iš tradicinių atlyginimų. Paprastai darbdavys kiekvienam darbuotojui turi pateikti detalią darbo užmokesčio ataskaitą, kurioje nurodomos visos sumos, kurios buvo išskaičiuotos per dabartinį darbo užmokesčio ciklą.
Daugelyje šalių darbdaviai privalo išskaičiuoti pajamų mokestį iš darbuotojų atlyginimų. Kadangi mokesčiai paprastai yra pagrįsti metiniu uždarbiu, darbdaviai atlieka atskaitymus pagal kiekvieno asmens numatomas pajamas. Daugelis įmonių turi ne tik išskaičiuoti lėšas nacionaliniam pajamų mokesčiui padengti, bet ir išskaičiuoti lėšas savivaldybės ar regiono pajamų mokesčiui padengti. Be to, vyriausybinės agentūros taip pat gali nurodyti darbdaviams atidėti dalį darbuotojo atlyginimo skoloms padengti. Žmonės, kurie ima vyriausybės remiamas studentų paskolas ar hipotekas, kartais mato, kad paskolos grąžinimas automatiškai atimamas iš jų atlyginimo.
Darbuotojai dažnai moka įmokas į darbdavio remiamus pensijų planus, nurodydami darbo užmokesčio skyriui automatiškai atskaityti atlyginimą. Šalyse, kuriose nėra nacionalinės sveikatos priežiūros paslaugų, išskaitymai iš darbo užmokesčio dažnai naudojami sveikatos draudimui įsigyti. Kiti standartinio darbo užmokesčio atskaitymai apima gyvybės draudimo įmokas, pensijų plano paskolos grąžinimą ir įmonės akcijų pirkimą.
Nors darbdaviai paprastai gali sulaikyti lėšas mokesčiams padengti be darbuotojo sutikimo, įmonės paprastai turi gauti raštišką darbuotojo sutikimą prieš imdamos atskaitymus iš darbo užmokesčio, kad būtų padengtos pasirenkamos išlaidos, pvz., pensijų plano įmokos. Kai kuriose srityse darbuotojas turi nurodyti atskaitymo dydį ir dažnumą prieš darbdaviui pradėdamas sulaikyti lėšas. Darbdaviai, kurie atlieka neleistinus darbo užmokesčio pakeitimus, gali susilaukti nuobaudų, įskaitant baudas.
Kai kurie atskaitymai iš darbo užmokesčio atliekami atskaičius mokesčius. Tokiu atveju darbuotojas turi sumokėti pajamų mokestį nuo visos neatskaičius mokesčių sumos. Išlaidos, tokios kaip sveikatos draudimo įmokos ir pensijų planų įmokos, paprastai atimamos prieš apmokestinimą, o darbuotojo mokestinė prievolė sumažinama dėl šių atskaitymų. Kai kurių šalių įstatymai nustato viršutinę ribą ikimokestiniams atskaitymams iš darbo užmokesčio, kurį darbuotojas gali leisti. Mokestinių metų pabaigoje darbdaviai dažnai turi išskaičiuoti papildomų lėšų, kad padengtų mokesčius asmenims, kurių metiniai ikimokestiniai atskaitymai viršijo maksimalias ribas.