Jiaogulan arbata yra žolelių arbata, kuri buvo vartojama Kinijoje nuo XIII amžiaus ir atkeliavo į likusį pasaulį. Pagaminta iš žemės dangos augalo, kuris yra artimas agurko giminaitis, gali būti paruoštas kaip karšta arba šalta arbata, turintis šiek tiek kartaus skonio. Manoma, kad jis turi daug teigiamų poveikių organizmui, o lapai netgi buvo vadinami nemirtingumo žole. Kaip ir dauguma kitų žolelių arbatų, jiaogulan arbata yra visiškai be kofeino.
Legenda sako, kad jiaogulan arbatą pirmasis atrado ankstyvasis Kinijos imperatorius. Teigiama, kad jis mėgsta virti bet kokį vandenį, kurį jis turėjo gerti, kad jį išvalytų. Teigiama, kad jis keliauja į Kinijos rajoną, kur laukiniai augo jiaogulan arbatos augalai. Kai kurie lapai pateko į vandenį, o imperatoriaus meilė gautai arbatai įtvirtino jos vietą holistinėje Kinijos žolelių istorijoje. Praėjus šimtmečiams, Guidžou provincijos gyventojai arbatą vis dar vartoja dideliais kiekiais, o šie gyventojai yra žinomi dėl savo ilgo ir sveiko gyvenimo.
Tyrimai parodė, kad jiaogulan arbatoje esančios cheminės medžiagos gali sulėtinti vėžinių ląstelių vystymąsi, taip pat padėti palaikyti sveiką organizmo imuninės sistemos veiklą. Arbata padidina organizmo gebėjimą gaminti su liga kovojančius baltuosius kraujo kūnelius. Tai taip pat gali padėti tiems, kurie kenčia nuo lėtinio bronchito.
Nors mokslininkai nustatė, kad jiaogulan arbata neapsaugo nuo širdies ligų, joje gausu antioksidantų ir įrodyta, kad ji turi kitokį teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Arbatoje esantys komponentai padeda suardyti susikaupusias organizmo kraujagysles ir gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, tuo pačiu didinant gerąjį. Tie patys antioksidantai gali būti naudingi kepenims, padėti atkurti funkciją ir apsaugoti jas nuo nuolatinių randų.
Kadangi joje natūraliai nėra kofeino, buvo nustatyta, kad arbata taip pat padeda kenčiantiems nuo nemigos. Reguliariai jį vartojantys liudija apie bendrą savijautą ir įvairių organizmo sistemų stiprėjimą. Jiaogulan arbata taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį kai kuriems asmenims.
Džiaogulano arbatos gėrimas gali sukelti neaiškų pykinimo jausmą. Kadangi ji turi tokį galingą poveikį kraujo krešėjimui, gali būti, kad arbata gali trukdyti daugeliui vaistų, kurie veikia trombocitus ir reguliuoja imuninę sistemą. Tai taip pat gali prieštarauti augaliniams vaistams.