Nors nėra konkrečios dietos, kuri būtų laikoma jogos dieta, yra įvairių jogo filosofijų, pagal kurias valgomi tam tikri maisto produktai, o kiti vengiami. Gydytojai, kurie atkreipia dėmesį į energiją arba gunas kūne, dažnai bando vartoti maistą, kuris yra palankus satviškam, o ne radžasiškam ar tamasiškam. Ajurvedos filosofija besivadovaujantys praktikai kartais bando sukurti pusiausvyrą savo kūne, suvienodindami savo došą, tam tikrą kūno ir proto tipą. Be to, daugelis žmonių laikosi bendresnio požiūrio į jogos dietą – valgo vegetarišką maistą arba vengia neekologiškai užauginto maisto.
Kai praktikai vartoja dietą, pagrįstą gunomis, jie dažnai stengiasi maitinti tam tikrą guną, vadinamą satva. Kai satva maitinama, tikima, kad žmogus patirs ramybę ir aiškumą, taip pat subalansuotą protą ir kūną. Tai galima padaryti vartojant satvinį maistą. Satvinis maistas yra lengviausiai virškinamas ir dažnai yra pats maistingiausias. Satvinio maisto pavyzdžiai yra riešutai, sėklos, vaisiai, daržovės ir grūdai.
Kitų rūšių gunos nėra tokios sveikos praktikuojantiems jogos dietą. Pavyzdžiui, manoma, kad radžaso maistas stimuliuoja protą ir kūną. Kai kuriais atvejais jie netgi gali sukelti nerimo ar nerimo jausmą. Šie maisto produktai yra čili pipirai, kava ir šokoladas. Kiti maisto produktai, kurių dažnai vengia žmonės, besilaikantys jogos dietos, yra maistas, kuris yra tamasiškas ir laikomas mažiausiai naudingu organizmui. Tai dažnai apima alkoholį, actą ir konservuotus arba perdirbtus maisto produktus.
Kai kurie žmonės, besilaikantys jogos dietos, nori laikytis Ajurvedos principų. Daugelis žmonių atliks testą, kad nustatytų, kokį maistą jie turėtų valgyti, atsižvelgdami į jų kūno tipą ir tai, kaip veikia jų protas. Atlikus testą, žmonėms bus priskirta doša – kūno humoras – arba kelių došų derinys.
Tam tikros došos geriausiai maitinasi, kai žmogus vartoja tam tikrus maisto produktus. Pavyzdžiui, pita yra viena iš došos rūšių. Žmonės, turintys pitas, turėtų vartoti maistą, kuris vėsina kūną. Todėl, jei žmogus laikosi šios jogos dietos, į savo racioną jis gali įtraukti vaisių, kuriuose yra daug cukraus, agurkų, kokosų ir žalių lapinių daržovių. Maistas, padedantis žmogui išlikti įsišaknijusiam ir susikaupusiam, gali būti naudingas tiems, kurie apibūdinami kaip vatas, kita doša. Asmuo, priskiriamas prie trečiosios došos rūšies, vadinamos kapha, vartos kūną šildantį maistą, pavyzdžiui, čili pipirus, miežius, obuolius ir moliūgus.
Iš esmės kai kurie žmonės laikosi dietos be mėsos kaip jogos dietos formą. Kiti gali valgyti mėsą, bet valgyti tik ekologiškai užaugintus arba humaniškai užaugintus maisto produktus. Kadangi nėra konkrečios jogos dietos, žmogus turi nuspręsti, kuri dieta jo kūnui suteikia daugiausia energijos ir turi didžiausią poveikį sveikatai.