Jogurtinis kokteilis gali reikšti daugybę skirtingų rūšių kokteilių, kurių sudėtyje yra jogurto arba šaldyto jogurto. Šiuose kokteiliuose jogurtas paprastai maišomas su įvairiais vaisiais, nors galite rasti įdomių receptų, kuriuose yra tokių dalykų kaip žemės riešutų sviestas. Kaip ir į kokteilius, daugiausia pagamintus iš vaisių, į jogurtinius kokteilius dažnai naudinga pridėti ledo.
Jei turite maišytuvą, labai paprasta pasigaminti jogurto kokteilį namuose, ypač jei jūsų trintuvas turi ledo smulkinimo funkciją. Tai daro dauguma vidutinės kainos maišytuvų. Galite rinktis paprastą jogurtą, kuris sumažins jūsų kokteilių kalorijų kiekį, arba kitus pasirinkimus, pavyzdžiui, vanilinį, klevų ar medaus jogurtą. Saldinti jogurtai gali suteikti gerą kontrastą rūgštesniems vaisiams. Jei savo jogurte naudojate kažką panašaus į prinokusius bananus, jums tikrai nereikia papildomo saldiklio, nes kokteilis natūraliai bus labai saldus.
Yra daug jogurtinių kokteilių receptų, kurie skirsis pagal rūšis ir ingredientų kiekį. Atsižvelkite į kūrybiškumą ir į jogurtą pridėkite įvairių jums patinkančių vaisių, o galbūt šiek tiek pieno ar vaisių sulčių, kad gautumėte daugybę skonių derinių. Bananai ir jogurtas yra puikus kokteilis, arba galite derinti bananus su citrusiniais, tropiniais vaisiais ar uogomis. Šaldyti vaisiai dažniausiai puikiai tinka jogurto kokteiliui, o jei norite tikrai kreminio kokteilio, bananus užšaldykite dieną prieš naudojimą.
Jei po ranka neturite daug vaisių, galite pasigaminti jogurtinį kokteilį su vaisių skonio jogurtu. Apsvarstykite aviečių ar uogų mišinio jogurtą su pora braškių arba bananu. Iš tikrųjų vienintelė kokteilių kūrybiškumo riba yra jūsų šaldytuvo turinys ir jūsų vaizduotės ribos.
Jei norite, kad jūsų kokteiliuose būtų daugiau baltymų, galite pridėti baltymų miltelių arba kai kurie žmonės renkasi priedus, pvz., maistines mieles. Tai gali suteikti gėrimui šiek tiek kitokį skonį, tačiau tai padeda padidinti baltymų kiekį. Žinoma, kai naudojate jogurtą, gausite daugiau baltymų turinčių kokteilių nei naudodami tik vaisius.
Maistingumo kiekis nėra toks didelis, kai jogurto kokteiliui naudojate daugumą komercinių prekių ženklų šaldyto jogurto. Galite maišyti paprastą ir šaldytą jogurtą, tačiau supraskite, kad daugumoje šaldytų jogurtų cukraus kiekis yra didesnis, tačiau jis vis tiek gali būti mažesnis riebumas nei ledai. Kai kurie žmonės renkasi papildomą natūralaus jogurto skonį arba greitai prie jo prisitaiko. Jei supažindinsite vaikus su jogurtiniais kokteiliais, pasiūlykite jiems receptus su mažiausiai saldiklių, nes jie paprastai išmoksta juos teikti pirmenybę, o ne labai saldžius kokteilius.
Internete rasite knygų, skirtų kokteilių receptams, ir daugybę receptų. Kai norisi kažko kūrybiško, galima rasti neįprastų receptų. Išbandykite moliūgų kokteilį su jogurtu arba kavos, jei norite nuotykių.