Kas yra juodoji aronija?

Juodoji aronija yra dekoratyvinis augalas iš rožių šeimos. Lapuočių krūmas išaugina mažas žiedų ir melsvai juodų uogų grupes. Jo mokslinis pavadinimas yra Photinia melanocarpa, jį galima rasti Rytų Šiaurės Amerikoje.

Greitai augantys augalai, aronijų krūmai pasižymi žaliais lapais su raudonu atspalviu. Maži, tamsūs plaukeliai auga žemyn kiekvieno lapo centre. Pavasarį žydinčios gėlių kekės paprastai yra baltos ir primena gudobelės žiedus. Gėlės turi raudonus kuokelius. Juodosios uogos, kurias augina augalai, taip pat žinomos kaip sėklos, atkeliauja rudenį ir žiemą.

Augalams augant jie linkę suformuoti vazos formą. Ši dekoratyvinė išvaizda yra mėgstamiausia kai kurių sodų puošmena. Rudenį augalai taip pat pasižymi ryškia raudona ir oranžine lapija. Savaime sėjantys ir daugiastiebiai krūmai gali plačiai išsišakoti, todėl kiekvienas krūmas turi didelį plotį.

Nuo trečios iki aštuntos zonos yra optimaliausios juodųjų aronijų augimo sąlygos Šiaurės Amerikoje. Saulėje arba daliniame pavėsyje galima auginti aronijų krūmus. Sausa ir šlapia dirva gali auginti stiprius juodųjų aronijų augalus, taip pat uolėtas reljefas. Krūmai laikomi atspariais augalais, galinčiais atlaikyti ir prastą dirvą. Aronijos gali užaugti iki 6 pėdų (1.8 metro) aukščio, o gėlės – iki 3/8 colio (1 centimetro) pločio.

Už tikslingai įveistų sodų juodųjų aronijų krūmų galima rasti visoje laukinėje gamtoje. Drėgnas dirvožemis ir krūmynai yra dvi buveinės, kuriose šie dekoratyviniai augalai dažnai auga gamtoje. Sausose Rytų Šiaurės Amerikos vietose taip pat dažnai yra augalų. Rūgščioje dirvoje, kuri yra gerai nusausinta, dažniausiai auga didžiausi aronijų augalai.

Juodosios aronijos yra valgomos ir kartais parduodamos kaip sulčių produktai, drebučiai, sirupai ir uogienės. Daug antioksidantų turinčios uogos taip pat yra turtingas vitaminų šaltinis. Jie turi mažai riebalų ir kalorijų, todėl yra sveikas užkandis besilaikantiems dietos. Paukščiai ir kiti gyvūnai taip pat mėgaujasi uogomis ir jų sutraukiančiu skoniu. Raudoni variantai taip pat yra valgomi.

Europoje juodosios aronijos augalas naudojamas soduose. Daugelis žmonių mėgsta naudoti krūmus Šiaurės Amerikoje kaip kraštinius augalus. Juodosios aronijos, kaip apsidraudimo pasienio augalas, gali padėti išvengti erozijos. Augalų blizgios uogos ir lapai, skanūs kulinariniai pritaikymai ir paprastos auginimo instrukcijos daro juos populiariais sodo augalais.

Aronijos dažnai klaidingai vadinamos aronijomis. Tai netikslus pravardė. Chokecherry iš tikrųjų yra kita augalų rūšis, žinoma kaip Prunus virginiana.