Juodoji vyšnia (Prunus serotina) yra augalų rūšis, priklausanti Rosaceae šeimai ir Prunus genčiai. Paprastai ji vadinama laukine juodąja vyšnia, romine vyšnia arba kalnų juodąja vyšnia. Augalas kilęs iš rytinės Šiaurės Amerikos pusės, jį galima rasti JAV vidurio vakaruose ir Gvatemalos bei Meksikos kalnuose. Jis taip pat buvo natūralizuotas kai kuriose Europos dalyse, nes buvo pabėgęs nuo auginimo kaip dekoratyvinis medis.
Lapuotis medis, juodoji vyšnia gali užaugti 50–100 pėdų (15–30 m) aukščio. Medžio kamieno skersmuo gali siekti 28–48 colius (70–120 cm). Medžio lapai turi paprastą, dantytą kraštą ir gali užaugti 2.5–5.5 colio (6–14 cm) ilgio. Medžių gėlės yra mažos, baltos ir kvapios. Jie turi penkis baltus žiedlapius ir apie 20 kuokelių.
Juodosios vyšnios vaisiai yra maži, apvalūs, nuo tamsiai raudonos iki juodos spalvos. Vyšnios prasideda nuo žalios iki raudonos, o paskutinėje nokimo stadijoje sunoksta iki juodos spalvos. Valgyti švieži, jie šiek tiek kartūs, bet ir šiek tiek saldūs. Vaisius dažniausiai valgo paukščiai ir kiti laukiniai gyvūnai.
Juodąją vyšnią dykumoje nesunku atskirti iš unikalios žievės. Subrendęs medis turi storą, juodą, plaukuotą ir labai sulaužytą žievę. Tačiau pirmuosius dešimt medžio gyvenimo metų jis primena ploną dryžuotą beržo žievę. Šį vyšnią taip pat galima atpažinti iš migdolų kvapo, sklindančio nuo nulūžusios šakos ar šakelės, bei ilgų blizgančių lapų.
Jis turi ilgą gyvenimo trukmę, o seniausias žinomas egzempliorius gyvena 258 metus. Tačiau jį pažeidžia audros, nes jos šakos lengvai lūžta. Taip pat yra linkę užkrėsti Lepidoptera būrio vikšrai. Buvo žinoma, kad rytinis palapinės vikšras sunaikina ištisas medžio giraites.
Juodosios vyšnios vaisiai gali būti naudojami kulinarijoje, įskaitant uogienių, želė, pyragų, soda, ledų ir net likerio gaminimą. Medžio mediena dažniausiai naudojama spintelėms gaminti Jungtinėse Valstijose. Jis klaidingai parduodamas kaip „vyšnių“ mediena ir garsėja aukšta kaina bei sodriai raudona spalva.
Medžio lapijoje yra kenksmingų komponentų, ypač cianogeninių glikozidų, kurie būna stipresni nuvytus lapams. Šie glikozidai paverčiami vandenilio cianidu, kai juos valgo gyvūnai. Ūkininkai dažnai turi pašalinti šias vyšnias iš savo ganyklų, kad išvengtų gyvulių apsinuodijimo. Tačiau juodųjų vyšnių minkštimas yra saugus vartoti žmonėms ir gyvūnams.
Daugelis žmonių nuima laukinius vaisius, kad galėtų naudoti patys. Renkant nuo juodosios vyšnios reikia būti atsargiems, nes nuodingasis šaltalankis yra panašus. Juos galima atskirti pagal daugybę šaltalankių vaisių sėklų, o vyšnios turi tik vieną kauliuką.