Kaloringa dieta yra dieta, skirta padėti dietos besilaikančiam priaugti svorio. Dažniausia priežastis, kodėl kas nors laikosi kaloringos dietos, yra raumenų auginimas sportiniais tikslais. Gydytojai taip pat rekomenduos daug kalorijų turinčias dietas pacientams, kurie prarado daug svorio dėl operacijos, ligos ar chemoterapijos. Sėkmingos kaloringos dietos raktas yra sveikai priaugti svorio, o ne valgyti daug nesveiko maisto.
Kai sportininkas pradeda laikytis kaloringos dietos, dažniausiai jos tikslas yra auginti raumenis. Siekdamas nedidinti savo kūno riebalų procento, sportininkas turi sudaryti konkretų mitybos planą, kuris suteiktų organizmui kalorijų, kurių reikia raumenų audiniui vystytis. Paprastai tai reiškia, kad reikia vartoti daug baltymų, nors angliavandeniai ir riebalai taip pat yra svarbūs.
Dietos besilaikantis asmuo gali suvartoti per dieną ribojamas maisto kiekis, todėl kalorijų turinčio asmens dietos besilaikančiam pirmiausia svarbu padidinti suvartojamo maisto kalorijų tankį. Kaloringų dietų besilaikantys paprastai neturėtų valgyti daug daržovių, nes dėl didelio skaidulų ir vandens kiekio jie turi labai mažą kalorijų tankį. Kad vis tiek gautų reikiamų maistinių medžiagų, dietos besilaikantis žmogus turėtų vartoti daugiau vaisių. Vaisiai susideda iš paprastų angliavandenių ir turi mažiau skaidulų, todėl, pavyzdžiui, puodelyje pjaustytų obuolių yra daug daugiau kalorijų nei puodelyje pjaustytų brokolių.
Antrasis kalorijų dietos besilaikantis dalykas yra kalorijų, kurias jis ar ji suvartoja, tipas. Norint priaugti raumenų masės, reikia suvartoti didelį kiekį baltymų. Tam dietos besilaikantis asmuo pirmiausia turi vartoti mėsą, sojos produktus ir (arba) pieno produktus. Angliavandeniai vis dar yra svarbūs, nes jie suteikia kūnui reikalingos energijos treniruotėms, tačiau baltymai yra tai, ką organizmas naudoja raumenų masei priauginti, todėl baltymai yra labai svarbūs. Jei besilaikančiam dietos sunku gauti pakankamai baltymų iš maisto, baltymų papildai gali padėti pasiekti tinkamą baltymų suvartojimo lygį.
Kaloringos dietos pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas baltymams, tačiau svarbu suvartoti ir tam tikrą kiekį riebalų. Riebalai turi labai didelį kalorijų tankį, todėl jie gali padėti besilaikančiam dietos suvartoti norimą kalorijų skaičių per dieną. Riebalai turi sudaryti ne daugiau kaip 15–25 procentus viso dietos besilaikančiojo kalorijų kiekio, o riebalai turi būti „sveikieji“ arba nesotieji riebalai.
Kaloringos dietos besilaikantis žmogus turėtų ne tik žinoti, kokį maistą valgo, bet ir atsižvelgti į keletą kitų veiksnių. Paprastai daug lengviau suvartoti daug kalorijų valgant kelis mažesnius patiekalus per dieną, o ne tris kartus labai daug. Be to, labai svarbu, kad besilaikantis dietos laikytųsi nuoseklaus treniruočių plano, kad papildomos kalorijos padėtų ugdyti raumenis, o ne riebalus.