Karamelinės bandelės paprastai yra desertinės bandelės, pagamintos iš turtingesnių ingredientų nei kai kurios kitos naminės bandelės. Nors jų gaminimo procesas panašus į pusryčių ar vaisių bandelių gaminimo procesą, daugelis žmonių juos renkasi kaip skanėstą po vakarienės, o ne kaip pusryčius. Kai kuriuos receptų variantus galima aplieti karameliniu padažu arba glaistu, o kitus su bandelių tešla gali įmaišyti karamelės skonio. Daugelyje karamelinių bandelių receptų pateikiamos instrukcijos, kaip gaminti karamelinį padažą nuo nulio, tačiau kai kurie virėjai mieliau apipila paruoštu karamelės sirupu, dažniausiai naudojamu ledams ruošti.
Dažniausiai pagrindiniai karamelinių bandelių ingredientai yra rudasis cukrus, kiaušiniai, minkštas sviestas ir universalūs miltai. Daugelis kepėjų linkę praleisti pilno grūdo kvietinius miltus, kurie paprastai būna pusryčių bandelėse. Gauti karamelinių bandelių receptai dažnai būna saldaus skonio, panašaus į pyrago. Šio tipo bandelių tešla gali įgauti daugiau skonio iš ingredientų, tokių kaip vanilės ekstraktas, baltojo šokolado drožlės arba pusiau saldūs kakavos milteliai. Karamelinių bandelių partijos paprastai kepamos maždaug 20–25 minutes maždaug 400 ° F (apie 204 ° C) temperatūroje.
Kai kurie kepėjai mėgsta į savo karamelinius bandeles dėti vaisių įdarų, pavyzdžiui, obuolių ar bananų. Šį veiksmą paprastai galima atlikti nulupus ir supjaustant pasirinktus šviežius vaisius ir sumaišius juos su likusiais bandelės ingredientais. Karamelinės obuolių bandelės dažnai susideda iš virtų obuolių gabalėlių, kurie anksčiau buvo suminkštinti keptuvėje. Kepėjai dažnai deda trintų bananų į karamelinius bandeles, kaip ir su bananų duona.
Karamelinis glajus naminių bandelių viršūnėms dažnai gaminamas iš baltojo granuliuoto cukraus, lydyto sviesto ir riebios plakamos grietinėlės mišinio. Kaip ir kituose receptuose, kai kietas cukrus ištirpsta į skystą karamelę, taip ir išvengiama karamelės apdegimo. Daugelis patyrusių kepėjų pataria, kad reikia atidžiai stebėti viryklės temperatūrą. Kai kurie netgi lėtai kaitina cukrų šiek tiek žemesnėje temperatūroje, nei nurodo recepto instrukcijos. Kai sumaišytas glajus yra tinkamos konsistencijos, jis paprastai dedamas ant kiekvienos bandelės viršūnių.
Daugelis virėjų mėgsta ne tik bandeles aptepti karameliniu glaistu, bet ir smulkiais papuošimais, tokiais kaip pekano riešutai, praline arba migdolai ant kiekvienos bandelės viršaus. Šiuos ingredientus naudinga sudėti iš karto po to, kai glajus apliejamas bandeles. Ši praktika užtikrins, kad garnyrai išliks vietoje ant kiekvienos karamelinės bandelės.