Terminas „karoliukų augalas“ yra bendras kelių skirtingų augalų rūšių pavadinimas. Viena augalų rūšis, kurią apibūdina šis terminas, turi mažyčius lapus ir sudaro tankius kilimėlius, kurie plinta ant žemės ir yra pavadinti dėl savo karoliukus primenančių uogų. Šio tipo karoliukų augalams priklauso Nertera granadensis ir Nertera depressa rūšys, kurios abi žinomos kaip koralų karoliukų augalas arba smeigtukas. Senecio rowleyanus, vadinamas perlų styga, turi ilgus, kabančius stiebus su karoliukų formos lapais. Kiti augalai, vadinami karoliukų augalu, yra Jobo ašaros arba Coix lacryma-jobi ir šventasis karoliukų augalas arba Ocimum sanctum.
Dviejų rūšių koralų karoliukai yra kilę iš Andų kalnų ir natūraliai auga Naujojoje Zelandijoje. Iš jų gaunami geri žemės dangos augalai, jei tenkinami jų reikalavimai, tačiau juos galima auginti ir sodintuvėse. Jie mėgsta ryškią, bet netiesioginę saulės šviesą ir vidutinę drėgmę su greitai nusausinančiu dirvožemiu.
Perlų styga yra Pietų Afrikoje randamas sultingas augalas, kurio lapai yra modifikuoti į apvalias karoliukus primenančias formas, kad galėtų kaupti vandenį. Šiam augalui reikia tokios padėties, kad ji būtų padengta šviesiu atspalviu ir kelias valandas būtų tiesioginių saulės spindulių. Dėl vandens kaupimosi lapuose perlų styga yra labai atspari sausrai augalams, todėl jai reikalingas didelis smėlio kiekis, kad būtų galima gerai nusausinti.
Jobo ašaros yra žolė, kilusi iš tropikų ir dažnai vadinama karoliukų augalu, nes stambūs jos grūdeliai iš tikrųjų naudojami kaip karoliukai. Šiuo atveju grūdai taip pat yra valgomi ir naudojami kaip įprastas maisto šaltinis Azijoje, kur randami augalai. Jis dažnai auginamas kaip dekoratyvinė žolė JAV, bet matoma kaip piktžolė tokiose šalyse kaip Japonija, Korėja, Iranas ir Polinezija. Jobo ašaroms reikia nemažai vandens ir jos gerai augs pelkėse.
Šventasis karoliukų augalas, taip pat žinomas kaip šventasis bazilikas, neturi natūraliai susiformavusio karoliukų išvaizdos, tačiau jo stiebai ir šaknų dalys yra nupjauti ir suformuoti į karoliukus. Šis augalas nuo seno buvo naudojamas kulinarijoje Azijos ir Artimųjų Rytų šalyse, taip pat Ajurvedos medicinoje ir religinėse ceremonijose. Jis gerai auga tiesioginiuose saulės spinduliuose, bet gali toleruoti dalinį pavėsį ir mėgsta gerai nusausintą dirvą.