Kas yra kartaus meliono arbata?

Karčiųjų melionų arbata yra arbata, pagaminta iš džiovintų karčiųjų melionų vynmedžių sėklų, lapų ir vaisių. Taip pat žinomas kaip karčiojo moliūgo arbata, žolelių arbatą taip pat galima paruošti naudojant maltus ingredientus ar net kelis lašus karčiojo meliono ekstrakto. Teigiama, kad ši maistinga arbata, populiari Indijoje ir daugelyje kitų pasaulio šalių, padeda reguliuoti virškinimą ir palaikyti sveiką gliukozės kiekį kraujyje.

Karčiųjų melionų arbatos paruošimo procesas yra gana paprastas. Į arbatos rutulį pripildžius džiovintų kartaus meliono lapelių ir vaisių, rutuliukas panardinamas į arbatinuke pakaitintą vandenį. Paprastai karčiam melionui leidžiama mirkti mažiausiai penkias minutes, nors kai kuriuose receptuose reikalaujama ilgesnio laiko. Kartais rekomenduojama naudoti tik lapus arba lapus ir vaisius kartu. Entuziastai paprastai koreguoja mirkymo laiką, kad jis sutaptų su jų pageidaujamu stiprumu ar silpnumu.

Kalbant apie karčiųjų melionų arbatos naudojimą kaip medicininę pagalbą, yra daug anekdotinių įrodymų, kad karšta arbata padeda sušvelninti skrandžio sutrikimus ir numalšinti kitus virškinimo trakto sutrikimus. Tai apima vidurių užkietėjimą ir pilvo pūtimą. Nors kai kuriems žmonėms tai veiksminga, kiti teigia, kad arbata labiau padidina rėmenį, o ne mažina diskomfortą. Paprastai žmonės, kenčiantys nuo skrandžio opų, nėra skatinami gerti arbatą kaip priemonę skrandžio sutrikimams gydyti.

Taip pat yra daug liudijimų apie kartaus meliono arbatos gebėjimą kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Vartojant prieš pat valgį, gėrimo komponentai tariamai padeda organizmui efektyviau pasisavinti ir paversti angliavandenius, todėl kraujyje sumažėja gliukozės kiekis. Keliose šalyse, įskaitant Australiją ir Filipinus, atlikti tyrimai, atrodo, patvirtina šį kartaus meliono naudą, kai jis vartojamas bet kokia forma, įskaitant arbatą.

Šiuo metu karčiųjų melionų arbatos naudos tyrimų kiekis vakaruose išliko šiek tiek ribotas. Arbata parduodama tik kaip gėrimas, o ekstraktas ir karčiojo meliono kapsulės kartais priskiriamos prie mitybos ar maisto papildų ir parduodamos vaistažolių bei sveiko maisto parduotuvėse JAV, Kanadoje ir daugelyje kitų šalių. Nors dėl karčiųjų melionų arbatos naudos sveikatai vis dar diskutuojama, daugelis žmonių mėgaujasi aštriu skoniu ir mano, kad arbata po vakarienės yra puiki alternatyva kavai ar įvairioms komercinės arbatos rūšims.