Kašmyro ožka yra bet kokios rūšies ožka, gaminanti kašmyro vilną; ožkos dažniausiai auginamos komerciniams tikslams. Kašmyro vilna auga kaip ožkų žieminė pavilnė, kurią vėliau dengia antrasis šiurkštesnių plaukų sluoksnis, vadinamas apsauginiu plauku. Viena ožka kasmet gali pagaminti apie 4 uncijas (113.4 gramo) vilnos. Yra 11 veislių ožkų, kurios auginamos kašmyro vilnai. Didžioji dalis pasaulio kašmyro ožkų tiekimo gaunama iš Kinijos, likusi dalis – iš Naujosios Zelandijos, Australijos, Indijos, Irano ir Afganistano.
Ožkos, kurios atrenkamos pagal vilną, paprastai turi keletą savybių. Paprastai pageidautina pasirinkti kašmyro ožką su sandariais plaukais; gofravimas vadinamas stiliumi arba charakteriu. Plaukų skersmuo yra svarbi savybė, matuojant mikronais. Įprastų plaukų matmenys gali svyruoti nuo 16 iki 19 mikronų, o kai kurių ožkų – labai ploni 14 mikronų. Bet kokie plaukai, kurių ilgis didesnis nei 19 mikronų, negali būti ženklinami kaip kašmyras. Palyginimui, žmogaus plaukų ilgis yra apie 70 mikronų. Ožkoms, kurių kailis yra vienos spalvos, paprastai teikiama pirmenybė, o ne mišrios spalvos kailiui. Labiausiai pageidaujamos ožkos poplaukis dažnai būna vientisai baltos, rudos arba pilkos spalvos.
Kašmyro ožkos vilna renkama pavasarį, kai ožkos pradeda mesti kailį ruošdamosi šiltajam sezonui. Pluoštas paprastai surenkamas vienu iš dviejų būdų. Pirmasis būdas yra kirpimas, kurį galima atlikti gana greitai, tačiau dažnai gaunamas stambesnis, ne toks grynas pluoštas. Kitas būdas – šukavimas, kai šukos pertraukiamos per gyvūno plaukus, kad išgautų pluoštą. Šis metodas paprastai yra daug lėtesnis ir trunka iki dviejų savaičių. Tačiau tokiu būdu surenkamo gryno kašmyro kiekis dažnai yra didesnis nei galima surinkti kirpant.
Paprastai manoma, kad ožkas lengva auginti ir jos savininkams gali suteikti daugiau nei vien vilnos. Jie gali būti naudojami pienui ir mėsai, jie yra linkę valgyti piktžoles, šepečius ir kitus vejos kenkėjus. Ožkos ganosi gyvuliai, todėl jų šėrimo išlaidos paprastai yra nedidelės. Kašmyro ožkos, kurios ganosi ir vaikšto lauke, taip pat turi tendenciją gaminti aukštesnės kokybės vilną. Ožkos yra socialūs padarai, kurie yra laimingiausi ir produktyviausi, kai yra bandoje. Vieniša ožka gali tapti nelaiminga ir susirgti, todėl pablogės jos vilnos kokybė. Dėl šios priežasties kašmyro ožka paprastai neturėtų būti ilgą laiką laikoma be palydovo.