Kasa yra skrandžio gale ir netoli plonosios žarnos. Jame yra egzokrininė dalis, kuri gamina fermentus, reikalingus maistui virškinti ir maistinėms medžiagoms pasisavinti, ir endokrininę dalį, kuri gamina hormonus, reikalingus cukraus kiekiui kraujyje apdoroti. Egzokrininėse kasos ląstelėse susintetinti fermentai perduodami smulkiais latakais, kurie kartu sudaro pagrindinį kasos lataką. Šis kanalas perneša fermentus iš kasos į plonąją žarną. Prieš atsidarydamas į plonąją žarną, kasos latakas susijungia su tulžies lataku, kuris tiekia tulžį iš kepenų ir tulžies pūslės.
Pagrindinis kasos latakas eina per kasą. Pirmą kartą jį aptiko vokiečių anatomas Johanas Wirsungas. Taigi kanalas taip pat žinomas kaip „Wirsung“ kanalas. Kai kurie žmonės, be šio pirminio kanalo, gali turėti kitą, mažesnio dydžio. Papildomas kanalas vadinamas Santorinio kanalu.
Pagrindinis latakas perneša kasos sekretą į dvylikapirštę žarną, kuri yra plonosios žarnos dalis. Kasos sultyse yra virškinimo fermentų, kurie veikia maiste esančius angliavandenius, riebalus ir baltymus bei bikarbonatus. Tam tikro tipo ląstelės, esančios kasos latakuose, išskiria bikarbonatus, kurie yra šarminis skystis. Šarminis sekretas neutralizuoja iš skrandžio į plonąją žarną patekusio iš dalies suvirškinto maisto rūgštingumą.
Kartais gali užsikimšti kasos latakas, kaip, pavyzdžiui, gali nutikti žmonėms, kenčiantiems nuo tulžies akmenligės. Tulžies akmuo gali atitrūkti nuo tulžies pūslės ir įsispausti į kasos lataką, paveikdamas fermentų srautą. Tai gali sukelti pankreatitą – būklę, kai kasa užsidega ir sukelia skausmą pilvo srityje. Fermentai, kurie paprastai pradeda veikti pasiekę plonąją žarną, stimuliuojami pačioje kasoje ir gali pakenkti jos audiniams. Žmonėms, kurie daug geria alkoholį, gali išsivystyti lėtinis pankreatitas, kurio metu uždegimas ir skausmas tęsiasi.
Kai kuriais atvejais gali susidaryti cistos, kai užsikemša kasos latakas ir kaupiasi fermentinis skystis. Cistos gali padidėti, o būklė gali sustiprinti skausmą ir sukelti vėmimą. Cistos gali išnykti be gydymo. Tam tikrais atvejais cistas gali tekti pašalinti chirurginiu būdu arba jas nusausinti.
Kasos vėžys yra rimta liga, kuri atsiranda, kai kasos ląstelės nenormaliai dauginasi ir išsivysto į navikus. Kartais kasos latako ląstelės pradeda virsti vėžinėmis. Tai yra naviko tipas, kuris dažniausiai pastebimas žmonėms, kuriems diagnozuotas kasos vėžys. Įvertinant kasos navikus ir jų stadiją atliekami įvairūs tyrimai ir procedūros.