Kaubojiška kava gavo savo pavadinimą dėl to, kad kaubojai ar kiti keliautojai galėjo gaminti kavą atvirame kelyje, turėdami nedaug atsargų. Iš esmės viskas, ko reikia norint paruošti šį kofeino gėrimą, yra kava, vanduo ir puodas. Tikram kaubojišku būdu išsiurbiamų puodų, kuriuos galima nusipirkti ir neštis į stovyklas, vengiama sodrios, tamsios kavos, kuri gaminama neatskiriant vandens nuo tirščių, naudai.
Pagrindiniai kaubojiškos kavos receptai gali skirtis priklausomai nuo galutinio kavos stiprumo, kurį žmogus nori pasiekti. Daugumoje receptų rekomenduojamas šaukštas kavos maždaug dviem puodeliams (47 litrų) vandens. Vanduo užvirinamas ir įpilamas reikiamas kavos kiekis. Tada mišinys vėl užvirinamas. Paprastai laukia kitas etapas ir puodo nukėlimas nuo ugnies maždaug penkioms minutėms, kad kava sustiprėtų ir tirščiai nuslūgtų į puodo dugną.
Tada gali būti pridėta keletas skirtingų kaubojiškos kavos ingredientų. Kai kurie žmonės siūlo į kavą įmušti kiaušinį, o kartais ir su lukštais, kad tirščiai atskirtų nuo likusio gėrimo. Kiti sako, kad kavos tirščius atskirti padės pusė puodelio šalto vandens. Kiti tiesiog leidžia kavai sėdėti, o dauguma geriančių kaubojišką kavą pripažįsta, kad puodelio apačioje bus nemažai tirščių. Jei žmonės nenori kramtyti šių karčiųjų tirščių, jie dažniausiai negeria paskutinių dviejų ar trijų gurkšnių iš puodelio.
Panašiu būdu gaminama turkiška kava, nors turkiška kava dažniausiai būna tirštesnė. Taip yra todėl, kad naudojami kavos tirščiai yra smulkiai sumalti, todėl geriau susimaišo su vandeniu. Vėlgi, dauguma žmonių, kurie mėgsta turkišką kavą, kuri yra tiršta ir labai stipri, paskutinius kelis gurkšnius palieka puodelyje, kad į burną nepatektų krūvos kavos tirščių.
Daugeliui žmonių reikia kavos, kai jie stovyklauja lauke, bet jie tikrai nenori nieko bendra su tirščiais. Jiems gali nerūpėti kaubojiška kava, nes tai beveik garantuos, kad bus suvartoti keli tirščiai. Vietoj jų galima naudoti nedidelius nebrangius perkoliatorius, ir jei jiems neleidžiama pervirti, gautoje kavoje dažniausiai nebus jokių tirščių.
Arba žmonės gali atsinešti nedidelį plastikinį filtro viršų ir kelis popierinius filtrus ir tiesiog perpilti kavą ir tirščius, kad išsifiltruotų tirščiai. Žinoma, daugelis žmonių mano, kad kaubojiška kava yra vienintelė priimtina kava gaminant maistą lauke. Daugelis gerbėjų teigia, kad šis kavos ruošimo būdas yra geriausias būdas pasigaminti kavą lauke ant grotelių ar virti ant ugnies.