Kas yra kava kava?

Kava kava arbata yra gėrimas, pagamintas iš Piper methysticum augalo šaknų, kurių galima rasti Mikronezijoje, Polinezijoje ir Melanezijoje. Norint paruošti šią arbatą, šviežia arba džiovinta kava šaknis sumalama ir sumaišoma su karštu vandeniu ne aukštesnėje kaip 140° Farenheito (60° Celsijaus) temperatūroje, nes aukštesnė temperatūra sumažina kavos stiprumą. Po mirkymo iki 30 minučių kava minkštimas perkošiamas ir atskiriamas nuo skysčio per marlę arba musliną. Naudojant šviežią kava šaknį, gaunamas stipresnis mišinys nei džiovintas, tačiau džiovinta šaknis yra lengviau prieinama. Kava kava arbata tradiciškai buvo vartojama siekiant sumažinti stresą ir nerimą.

Kitas kava kava arbatos ruošimo būdas apima puodą, kad lėtai kaitintumėte maltos arba miltelių pavidalo kava šaknies ir vandens mišinį. Puodas paprastai turi būti naudojamas žemiausioje padėtyje, kad nebūtų sunaikintas teigiamas gėrimo poveikis. Kaip alternatyvą gėrimui gaminti su vandeniu, žmogus gali naudoti sojų pieną, karvės pieną ar kokosų pieną. Kava kava veikliosios medžiagos vadinamos kavalaktonais, o skysčiai, kuriuose yra riebalų, ypač efektyviai juos išskiria. Kitas variantas – kava kava arbatą ruošti ne karštu, o vėsiu arba šaltu vandeniu.

Greitoji kava pašalina poreikį šlifuoti, mirkyti ar įtempti šaknį gaminant kava kava arbatą. Jis gaunamas iš kava sulčių ir paprastai visiškai ištirpsta vandenyje, kad būtų lengvas, nesmulkintas gėrimas, kuriame vis dar yra kavalaktonų, kurie ramina ir ramina kava. Kai kuriems vartotojams daug patogiau naudoti momentinę kava, ypač keliaujant.

Kavos šalutinis poveikis yra mieguistumas ir sumažėjęs reakcijos laikas. Papildomas šalutinis poveikis gali atsirasti vartojant didesnes nei 310 gramų per savaitę dozes ir ilgai vartojant. Šie šalutiniai poveikiai yra odos sausumas, galvos svaigimas, regos sutrikimas, dusulys ir kepenų pažeidimas. Aukštas kraujospūdis, kraujo ląstelių anomalijos ir sumažėjęs baltymų kiekis taip pat gali būti šalutinis poveikis. Receptiniai vaistai ir alkoholis paprastai neturėtų būti derinami su kava kava ekstraktu.

Kava kava arbata nerekomenduojama nėščioms ir žindančioms moterims. Parkinsono liga sergantiems žmonėms patariama vengti kavos kava, nes tai gali pabloginti jų būklę. Žmonės, turintys kepenų problemų, prieš vartodami bet kokius maisto papildus, kurių sudėtyje yra kava, turėtų pasitarti su gydytoju. Panašiai, kava paprastai turi būti nutrauktas ir kreipkitės į gydytoją, jei jo vartojimo metu atsiranda kepenų sutrikimų simptomų. Nors alerginė reakcija į kava yra nedažna, kai kuriems žmonėms pasireiškia gerklės niežėjimas, odos niežėjimas arba dilgėlinė pilvo srityje.