Kavos pardavimo automatas – tai monetomis valdomas automatinis popierinių puodelių, pripildytų vienos ar kelių skirtingų kavos rūšių, dozatorius. Paprastai automatai yra gana dideli ir stačiakampio formos, kaip ir dauguma pardavimo automatų. Juose yra šalia vidurio esanti sritis, kurioje ant nedidelės platformos išpilstomas popierinis puodelis, prieš tai automatiškai pripildomas kavos, paspaudus tam tikrą mygtuką kitoje aparato vietoje. Atitinkama grynųjų pinigų suma turi būti įnešta į pinigų lizdą prieš išduodant puodelį ir gėrimą kavos pardavimo automatu. Kai kurie aparatai šiandien priima kreditines korteles, tačiau daugelis priima tik monetas arba grynuosius pinigus.
Pirmasis kavos pardavimo automatas buvo sukurtas 1946 m. Dauguma jų buvo įrengti darbo aplinkoje, pavyzdžiui, gamyklose, ir kavos pertraukėlės idėja išpopuliarėjo. Kavos pardavimo automatų pradžioje buvo siūlomas tik vienos rūšies alus. 1960 m. pupelių malūnėlis tapo daugelio kavos pardavimo automatų dalimi, o 1991 m. buvo pridėta įvairių kavos rūšių, kurias galima įsigyti naudojant aparatus. Šios kavos rūšys yra espreso, kapučino ir aromatizuotos kavos rūšys.
Kavos pardavimo automatas gali būti dedamas į vieną eilę su kitų tipų maisto ir gėrimų aparatais. Kai kurie pardavimo automatai išleidžia vandenį ir soda, o kiti siūlo užkandžius, pavyzdžiui, bulvių traškučius ir saldainių batonėlius. Sodos, išpilstytos į puodelius, buvo parduodamos pardavimo automatuose XX a. trečiojo dešimtmečio pradžioje, o sodos buteliai pirmą kartą buvo parduodami 1920 m. Konservuotos sodos pardavimo automatuose nebuvo iki 1930 m.
Kavos automatai ypač patogūs tose vietose, kur kavinių nėra arba jos užsidaro anksti. Pavyzdžiui, kai kurios ligoninių kavinės yra kavinių dalis, kurios gali užsidaryti 6 val., o lankymo laikas yra bent iki 8 val. Ligoninės darbuotojai, pacientai ar lankytojai gali pasimėgauti karštu gėrimu, kai kitos maitinimo ir gėrimų paslaugos nebeveikia. Universitetų miesteliai yra dar viena vieta, kur kavos pardavimo automatas gali būti vertinamas kaip malonus patogumas praėjus įprastoms kavinės valandoms.
Įdomu pastebėti, kad pardavimo automatų koncepcija iš tikrųjų yra senovės idėja, priskiriama Aleksandrijos didvyriui 215 m. pr. Kr. Herojus buvo graikų matematikas ir inžinierius, išradęs monetomis valdomus prietaisus, skirtus šventam vandeniui leisti šventyklose. Šiuolaikiškesniame pasaulyje būtent Londonas, Anglija, 1880-aisiais pradėjo naudoti pardavimo automatus. Šios mašinos iš pradžių išduodavo atvirukus, o vėliau ir knygas. 1888 m. Jungtinės Valstijos pradėjo išpilstyti gumą ir mažus žaislus prekybos automatuose, o vėliau juos daugiausia naudojo saldainiams, bulvių traškučiams, soda ir kavai gaminti.