Kiaulienos nugarinės sumuštinyje ant tankios, traškios bandelės paprastai yra gabalėlis apkeptos ir keptos kiaulienos nugarinės. Naudojami įdarai gali būti tradicinis arba aromatizuotas majonezas, pjaustytas pomidoras, marinuoti agurkai, raudonieji svogūnai ir sūris. Šie sumuštiniai populiarūs visose JAV, ypač vidurio vakarų ir pietų valstijose.
Kiaulienos nugarinės gabalas paprastai gaunamas iš kiaulės kirkšnies srities, šalia abiejų užpakalinių kojų viršaus ir vidaus. Šis mėsos gabalas paprastai yra labai kvapnus ir švelnus, todėl puikiai tinka pikantiškam, kaimiško stiliaus kiaulienos nugarinės sumuštiniui. Visa nugarinė paprastai dedama ant bandelės, todėl daugeliui šių sumuštinių gaunama tam tikra kokybė. Keptos nugarinės galai išsikiša iš abiejų apvalios bandelės pusių, o tai reiškia, kad vartotojai dažnai turi nugraužti perteklių, kol kartu suvalgo visus ingredientus. Kai kuriems vartotojams tai patinka, o kiti mano, kad dėl to kiaulienos nugarinės sumuštinis jaučiasi nesubalansuotas.
Daugelis restoranų vidurio vakaruose ir pietuose siūlo tam tikrą kiaulienos nugarinės sumuštinio versiją. Dažnai patiekalas apima tam tikrą vietinį posūkį. Pavyzdžiui, majonezas gali būti derinamas su kitais ingredientais, kad iš jo būtų sumuštinių, medaus-garstyčių arba traškytų pipirų sumuštinių užtepėlė. Kai kuriuose kiaulienos nugarinės sumuštiniuose vietoj marinuotų agurkų griežinėlių gali būti marinuotų agurkų. Įvairių rūšių salotos, troškinti grybai ir salsa yra tik keletas dalykų, kuriuos keliautojas gali rasti mėgindamas sumuštinius visoje JAV
Paprastai vienas geriausių būdų gauti idealų kiaulienos nugarinės sumuštinį yra pasigaminti jį namuose. Tai suteikia virėjui visišką kontrolę, kokie ingredientai patenka į sumuštinį ir kiek jų patenka į bandelę. Dauguma sumuštinių pradedama nuo kiaulienos nugarinės aptepimo pasukose, išplaktuose kiaušiniuose arba kiaušinių baltymuose ir įspaudžiant į džiūvėsėlių mišinį. Šiame mišinyje gali būti tik miltų ir džiūvėsėlių arba žolelių ir prieskonių. Kartais nugarinė vėl panardinama į pasukas arba kiaušinį ir aptepama antruoju džiūvėsėlių sluoksniu, kad ji būtų traškesnė.
Aptepus mėsa dažniausiai kepama kokiame nors aliejuje, kol apskrus, tada dedama į bandelę su virėjo pasirinktais priedais. Prie šių garnyrų gali būti naminių padažų arba įvairių pagardų, kad kiekvienas valgantis žmogus galėtų pritaikyti savo kiaulienos nugarinės sumuštinį. Keletas virėjų labai pakeičia šį sumuštinį, pavyzdžiui, kepa kiaulieną ant grotelių, prieš tai nepakepindami arba naudoja ilgas bandeles, o ne apvalias. Šie pokyčiai daugiausia priklauso nuo pageidavimų ir retai sutinkami restoranų sumuštiniuose.