Dviračių pedalų pasaulyje yra keletas skirtingų tipų, skirtų įvairiems tikslams. Kiaušinio plakimo pedalai yra unikalaus dizaino pedalai, kurių konfigūracijos dalis yra apkabos. Kiaušinių plakimo pedalai, skirti naudoti rimtiems dviračių entuziastams, puikiai išnaudoja energiją, išeikvojamą minant pedalus, suteikdami galimybę padaryti daugiau nei įprastai stumiant žemyn, norint varyti dviratį.
Pirmas žvilgsnis į kiaušinių plakimo pedalus atskleis, kodėl šiems unikaliems pedalams suteiktas toks spalvingas pavadinimas. Žodžiu, pedalai atrodo taip, tarsi kiaušinių plaktuvai iš elektrinio maišytuvo būtų pritvirtinti vietoje standartinių platformos pedalų, kurie yra ant daugumos dviračių. Pagaminti iš nerūdijančio plieno arba titano, jie turi „sparnus“, kurie užsikabina ant dviratininko batų apkabų ir pašalina tam tikrą slydimą, kuris gali atsirasti naudojant standartinius pedalus. Tai reiškia, kad mažiau tikėtina, kad motociklininkas netyčia nuslys nuo pedalų. Sparnai kartu su apvalia pedalų konstrukcija taip pat reiškia, kad yra galimybė padidinti greitį, atsirandantį dėl to, kad dviratis varomas ne tik nuspaudus pedalą.
Kadangi sparnai saugiai užfiksuoja kojas ant kiaušinių plakimo pedalų, judėjimas į priekį sukuriamas tiek žemyn, tiek po to judesiu aukštyn. Tai reiškia, kad motociklininkas gali naudoti abiejų tipų judesius, kad pasiektų reikiamą greičio lygį. Be to, kiaušinių plakimo pedalų naudojimas pagerina sveikatą teikiančius pratimo aspektus. Raumenims, kurie nereikėtų daug treniruotis dviračiu su standartiniais pedalais, bus sunku stumti aukštyn. Dėl to daugiau raumenų važiuojant dviračiu nuolat treniruojasi, o tai savo ruožtu padidina kojų ir pilvo sričių raumenų tonusą, taip pat padeda palaikyti sveiką širdies ritmą.
Kitas kiaušinių plakimo pedalų privalumas yra tas, kad jie idealiai tinka važinėti dviračiu keistais keliais. Dažnai tai reikštų bėgimą per purvą ir purvą, kuris klimpsta ant platformos pedalų. Kiaušinio plakimo pedalų veikimas suteikia jiems dalinį savaiminio išsivalymo veiksmą, o važiuojant pašalina nešvarumus ir purvą. Šis aspektas padeda lengviau valyti dviratį po ilgo važiavimo.