Kiaušinių žiedas – tai nerūdijančio plieno neprideganti „apykaklė“, esanti keptuvėje, naudojama norint, kad kiaušinis kepimo metu būtų idealiai apvalus. Iš kiaušinių žiedų taip pat galima pagaminti tobulus blynus. Kai kurie kiaušinių žiedai yra sujungti su kitais, kad vienu metu būtų galima pagaminti kelis kiaušinius ar blynus. Nepriklausomai nuo to, ar naudojamas vienas, ar daugiau, kiaušinių žiedai palengvina gaminimą, o maistas atrodo estetiškesnis.
Kiaušinių žiedas yra ne tik puiki priemonė benedikto kiaušiniams ruošti, bet ir sumuštiniams su kiaušiniais. Pastaruoju atveju galite plakti kiaušinienę ir supilti į kiaušinių žiedą. Kiaušiniams sutvirtėjus, kiaušinių žiedą galima nuimti ir kiaušinius apversti, kad lengvai apkeptų priešinga pusė. Ant viršaus uždėkite sūrio gabalėlį ir trumpam ar dviem uždenkite keptuvę, kol sūris pradės tirpti. Mentele uždėkite mėsainio formos kiaušinį ant bandelės ir ką tik pagaminote sočius pusryčius, kuriuos galėsite valgyti prie stalo ar pasiimti į kelionę!
Ar turi vaikų namuose? Blynus gaminti šeštadienio rytą geriausiu atveju gali būti sunku ant bet kokio komercinio dydžio grilio. Tešla bėga kartu, o procesas sulėtėja, vienu metu išeina vienas ar du blynai. Su keliais kiaušinių žiedais galite vienu metu iškepti keturis blynus vidutinio ir didelio dydžio keptuvėje arba keptuvėje, ir kiekvienas iš jų bus idealiai apvalus ir vienodas. Puikiai tinka trumpiems krūviams trumpoje eilėje!
Kiek kartų norėjote kepti du skirtingus patiekalus keptuvėje, kai maistas nesubėgs? Pavyzdžiui, kiaušinis ir šoninė, ar blynas ir dešra? Kiaušinių žiedas išlaikys blyną ar kiaušinį, kad likusi keptuvės dalis būtų atlaisvinta, kad būtų galima greitai ir lengvai atlikti kitus gaminius!
Kiaušinių žiedas pagamintas su aukštu koteliu ir nešildoma rankena, kad būtų galima lengvai pakelti nuo keptuvės ar keptuvės. Dauguma kiaušinių žiedų yra pagaminti iš nelipnių paviršių, lengvai nuvalomi kempine ir plovikliu ir paprastai yra tinkami plauti indaplovėje. Kiaušinių žiedus galima rasti visur, kur parduodami kulinariniai gaminiai. Jie yra labai nebrangus, bet patogus įrankis bet kurioje virtuvėje.