Kas yra kiemo virtuvė?

Kiemo virtuvė yra lauko virtuvė, kartais uždengta paviljonu, tentu ar kita panašia konstrukcija, bet paprastai atvira stichijai. Paprastai naudojama kasdieniam šeimos pietums arba pramogoms esant geram orui, labai paprastą kiemo virtuvę gali sudaryti tik įmontuotas dujinis arba anglinis grilis su sandėliavimo ir prekystalio patalpomis arba gali būti beveik visi patogumai, kurie yra sukomplektuotose vidaus virtuvėse, pavyzdžiui, šaldytuvas. , kriauklės, dujinė viryklė arba degikliai ir prietaisų elektros lizdai.

Pagrindinis elementas ir absoliuti bet kurios kiemo virtuvės detalė yra maisto ruošimo įranga. Daugumoje kiemo virtuvių kaip pagrindinis maisto ruošimo įrenginys yra įmontuotas dujinis arba anglinis grilis. Daugelyje specialiai pastatytų kiemo virtuvių dujotiekiai eina į groteles ar kitą maisto ruošimo įrangą, o ne veikia su išpilstytomis dujomis, pavyzdžiui, nešiojamomis dujinėmis kepsninėmis ir viryklėmis. Galimi ir kiti maisto ruošimo prietaisai, pvz., plokščios kepsninės, kepimo orkaitės ir viršutiniai degikliai, skirti kepti puoduose ir keptuvėse. Kadangi virtuvės prietaisai, skirti kiemo virtuvėms, yra veikiami elementų, yra varomi dujomis, o ne elektra, ir daugiausia pagaminti iš nerūdijančio plieno.

Kitos kieme virtuvės savybės įrengiamos pagal savininko pageidavimą. Tačiau tam tikri dalykai yra beveik būtinybė, kad toks įrengimas atitiktų kiemo virtuvę, o ne tik maisto gaminimo vietą. Nakties apšvietimas, prekystalio erdvė, saugykla ir vandens tiekimas paprastai laikomi kai kuriais minimaliais reikalavimais, tačiau nėra griežtos taisyklės ar apibrėžimo.

Daugelį kiemo virtuvių savininkai labai individualizuoja pagal savo norus ir poreikius. Juose gali būti nedideli ar net pilno dydžio šaldytuvai, sumontuoti taip, kad būtų apsaugoti nuo stichijos, arba skirti naudoti lauke. Spintos, medinės mėsinės kaladėlės, prailginta saugykla maisto ruošimui ir valgymo reikmenims, lėkštėms ir puodeliams bei kitiems virtuvės poreikiams yra įprasti, taip pat kriauklės maistui ruošti ir indams plauti.

Didžioji dalis įprastos kieme virtuvės konstrukcijų dažnai suprojektuota taip, kad atitiktų kraštovaizdį, namo išorę ir bendrą visos lauko erdvės dizainą. Plyta, akmuo ir betonas yra įprastos statybinės medžiagos, tačiau medžiagų galimybės yra beveik neribotos. Taip pat galima naudoti puikią medieną, tokią kaip tikmedis ir raudonmedis, aukščiausios klasės keramines plyteles, taip pat puikų marmurą ir granitą. Kai kurios įmonės parduoda nešiojamus arba pusiau nešiojamus įrenginius, kurie gali būti dideli „viskas viename“ gabalai arba modulinės sistemos, skirtos kiemo virtuvėms.