Klasikinis „KitchenAid“ maišytuvas yra legendinis virtuvės prietaisas. Tai stovas maišytuvas su dideliu nerūdijančio plieno maišytuvu, pritvirtintu prie maišytuvo, su vienu plakikliu centre. „KitchenAid“ be klasikinių serijų gamina daug kitų stovinių maišytuvų modelių, tačiau šis klasikinis maišytuvas yra vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių, jame yra daug papildomų priedų.
Su klasikiniu „KitchenAid“ maišytuvu pateikiamas maišymo dubuo talpa yra 4.5 litrų (4.25 litro), skelbiama, kad jame telpa aštuoni puodeliai miltų. Tiek miltų užtenka trims duonos kepalams vienoje partijoje. Maišytuvas turi dešimt skirtingų maišymo greičių, o galvutė pakreipiama aukštyn, kad būtų lengva išimti dubenį ir priedus valymui.
„KitchenAid“ klasikinis maišytuvas gali būti įvairių įdomių spalvų, tačiau dažniausiai naudojama balta. Pridedami maišytuvo priedai: tešlos kabliukas, plokščias plakiklis ir vielos plaktuvas. Tešlos kabliukas gali būti naudojamas duonos tešlai maišyti ir minkyti; plokščiu plaktuvu galima maišyti tešlą arba praktiškai bet ką, ką reikia maišyti; o vielos plaktuvas naudojamas plakant tokius produktus kaip kiaušinių baltymai, grietinėlė ar majonezas. Taip pat pridedama trumpa receptų knyga.
Be pridedamų priedų, yra keletas papildomų priedų, skirtų klasikiniam „KitchenAid“ maišytuvui. Tai yra makaronų gaminimo mašina, raviolių gaminimo mašina, ledų gaminimo mašina, dešrų įdaru, makaronų volelis arba pjaustytuvas, citrusinių vaisių sulčiaspaudė, maisto smulkintuvas, vaisių ir daržovių malūnėlis ir kt. Kiekvieną iš jų galima įsigyti atskirai, nors kai kuriuos „KitchenAid“ parduoda pakuotėse.
Mėgstantiems gaminti ir kepti ir tai daryti dažnai, klasikinis KitchenAid maišytuvas gali būti puikus pasirinkimas. Tačiau yra keletas minusų. Pirma, šie virtuvės prietaisai yra gana brangūs, o kiekvienas priedas taip pat kainuoja papildomai. Kitas minusas yra didelis dydis.
Klasikinis „KitchenAid“ maišytuvas yra 14 colių (35 cm) aukščio ir 12 colių (30 cm) gylio, todėl ant prekystalio užima daug vietos. Dėl didelio dydžio jį sunku išimti iš spintelės ir padėti, todėl dauguma žmonių nusprendžia nuolat palikti maišytuvus ant savo prekystalių, o tai reikia atsiminti prieš perkant mažai erdvei skirtą maišytuvą. Mažai virtuvei geresnis pasirinkimas gali būti mažesnis, nešiojamas maišytuvas.