Kas yra korporatyvinis ūkininkavimas?

Korporatyvinis ūkininkavimas yra terminas, vartojamas apibūdinti žemės ūkio veiklą, susijusią su maisto ir su maistu susijusių produktų gamyba išskirtinai dideliu mastu. Šis požiūris skiriasi nuo šeimos ūkio, kaip verslo, veiklos tuo, kad korporatyvinis požiūris reikalauja ne tik maisto produktų auginimo, bet ir plataus spektro papildomų paslaugų, svarbių gaminamo maisto rinkodarai. Žvelgiant iš šios perspektyvos, įmonių rinkodara yra ne tik pats žemės ūkis, bet ir visi kiti komponentai, randami po plačiu žemės ūkio gamybos, rinkodaros ir platinimo skėčiu.

Įmonės ūkininkavimo pagrindas yra tikroji maisto ir maisto produktų gamyba. Šiuo atveju svarstymai apie įrangą, naudojamą maisto produktų auginimui, auginimui ir derliaus nuėmimui, yra laikomi ūkininkavimo pastangų dalimi. Įtraukiami tokie veiksniai kaip sėklų tiekimas, trąšos ir chemikalai, naudojami augalų augimui iki brandos valdyti, ir derliaus nuėmimo proceso dalis. Be to, tokie veiksniai kaip sandėliavimo patalpos, gatavų produktų gabenimas į paskirties vietą ir netgi rinkodaros ir reklamos priemonės, naudojamos produktams parduoti, yra platesnės įmonių ūkininkavimo apimties dalis.

Svarbu pažymėti, kad įmonių ūkininkavimas yra didelio masto maisto gamyba ir vėlesnis jo pardavimas bei rinkodara, dažnai įmonėms, kurios rafinuoja maisto produktus į savo produktų linijas. Tai yra sutartis su šeimos ūkiu, auginančiu pasėlius, kurie ne tik parduodami tiesiogiai vartotojams arba konkrečiam pirkėjui, kuris savo ruožtu gamina ir parduoda maisto produktus vartotojams, bet ir naudoja dalį pagamintų maisto produktų šeimos vartojimui. . Įmonės ūkininkavimas gali būti tarptautinio masto, o šeimos ūkininkavimas gali būti šiek tiek ribotas geografinėje vietovėje, kurioje jis aptarnaujamas.

Vienas iš privalumų vartotojams yra tai, kad įmonių ūkininkavimas dažnai suteikia galimybę gauti didesnį maisto produktų asortimentą, nei būtų įmanoma kitu atveju. Be to, kai kurie auginimo proceso šalutiniai produktai gali būti pagaminti į kitų rūšių prekes, kurias vartotojai gali įsigyti. Didelės apimties operacijos leidžia sukurti platesnį produktų asortimentą, pasiekti daugiau vartotojų ir apskritai gauti didesnį pelną, nei būtų įmanoma kitu atveju.

Tuo pat metu korporacinio ūkininkavimo kritikai teigia, kad tokio požiūrio į ūkininkavimą atsiradimas labai apsunkino šeimos ūkio galimybes išgyventi. Turėdami mažesnę potencialią vartotojų bazę ir ribotą pristatymo plotą, tokio tipo ūkiai dažnai negali konkuruoti su įmonių ūkių siūlomomis kainomis. Galutinis rezultatas yra tai, kad laikui bėgant daugelis šeimos ūkių žlugo arba turėjo rasti būdų, kaip padidinti pajamas, kad galėtų išgyventi.