Kraujo sudėtis yra cheminė kraujo sudėtis. Cheminiu požiūriu kraujas yra labai sudėtingas ir skiriasi tarp skirtingų rūšių, ypač tarp stuburinių ir bestuburių. Normalios kraujo sudėties supratimas yra svarbus medicininės priežiūros aspektas, nes tai leidžia gydytojams nustatyti situacijas, kai kraujo sudėtis yra nenormali. Kraujo anomalijos gali suteikti informacijos apie bendrą paciento sveikatą ir paaiškinti paciento patiriamus simptomus.
Apskritai kraujas sudaro apie aštuonis procentus kūno svorio. Jį sudaro plazma ir ląstelės, kurios suspensijos pavidalu juda per kūną. Maždaug 55% kraujo yra plazma, o pati plazma daugiausia yra vanduo. Kraujo ląstelėse yra trombocitai, eritrocitai ir leukocitai, kurie atlieka skirtingas funkcijas organizme. Plazmoje esantis skystis išlaiko šias ląsteles nuoseklioje suspensijoje.
Be ląstelių, kraujyje taip pat yra hormonų, lipidų, aminorūgščių, ištirpusių dujų, ląstelių atliekų, baltymų, elektrolitų, angliavandenių ir vitaminų. Šis sudėtingas cheminis troškinys tiekia maistines medžiagas ir dujas į kūno ląsteles, kad jos galėtų veikti, ir pakeičia šias medžiagas į atliekas, kurias ląstelės turi pašalinti, kad šios atliekos galėtų būti išneštos. Kraujas nuolat cirkuliuoja per kūną, tiekdamas medžiagas ir išnešdamas kitus.
Kraujo sudėtis nuolat kinta, o organizmas naudoja įvairias sistemas jai reguliuoti. Pavyzdžiui, maistinės medžiagos paimamos iš žarnyno. Inkstai filtruoja kraują, kad pašalintų ląstelių atliekas ir subalansuotų tam tikrų cheminių medžiagų kiekį kraujyje, kad jie išliktų vienodi. Plaučiuose kraujas dalyvauja dujų mainuose, kurių metu išsiskiria anglies dioksidas, o kraujas pasisavina deguonį.
Kai žmonės serga, gali pasikeisti jų kraujo sudėtis. Pavyzdžiui, jei kam nors sutrikusi endokrininės liaukos veikla, hormonų kiekis kraujyje gali būti neįprastai didelis arba mažas, nes liauka gamina netinkamą jų kiekį. Kraujo tyrimas gali atskleisti disbalansą, suteikiant gydytojui įrankį, leidžiantį nustatyti, kas negerai su pacientu. Panašiai, kai žmonės dehidratuoja, elektrolitų kiekis kraujyje tampa iškreiptas, o tai gali sukelti ląstelių pažeidimą.
Norint atlikti kraujo tyrimą, iš organizmo paimamas kraujas, kad būtų galima išanalizuoti kraujo sudėtį. Leidžiama sėdėti arba sukti centrifugoje, kad plazma ir ląstelės atsiskirtų, kad būtų lengviau atlikti tyrimą.