Orkaitės degiklis – tai viryklės dalis, kuri naudojama maistui ruošti keptuvėse ir puoduose. Paprastai jie yra apskrito dizaino ir juose yra metalinė ritė. Daugumoje krosnelių yra keturi degikliai, du maži blokai ir du dideli įrenginiai, nors kai kuriose gali būti ir penki. Jie gali būti maitinami elektra, kad generuotų šilumą, arba maitinami dujomis, kad sukurtų tikrą liepsną.
Viryklės gali būti pritvirtintos prie orkaitės bloko, kuris vėliau vadinamas virykle. Virtuvėse, kuriose orkaitės yra įmontuotos į sienas, gali būti papildomas viryklės blokas, kuriame yra orkaitės degikliai, sumontuoti į stalviršį. Tai taip pat gali būti žinoma kaip viryklė.
Orkaitės degiklis veikia siųsdamas elektros energiją arba gamtines dujas į apskrito degiklio bloką, kad sukurtų šilumą. Jis valdomas atitinkamu ratuku, kuris įjungia ir išjungia degiklį bei gali reguliuoti jo šilumos lygį. Ciferblatai paprastai pažymėti maža vaizdine diagrama, nurodančia, kurį degiklį jis valdo.
Elektriniai degikliai pradės automatiškai laiduoti šilumą, kai valdymo ratukas pasukamas iki tam tikros temperatūros. Dujiniai degikliai išleis kurą žemiau degiklio metalinio gyvatuko lygio ir uždegs tas dujas automatiniu starteriu. Starteris gali būti kaip kontrolinė lemputė, kuri nuolat šviečia, arba kibirkšties mazgas. Šio tipo orkaitės degiklis dažnai skleidžia spragtelėjimą prieš liepsnai užsiliepsnojus. Tai yra automatinio žiebtuvėlio, bandančio pagauti, garsas.
Šiuolaikinės orkaitės gali turėti plokščią stiklo paviršių kaitlentę. Šio tipo orkaitės degiklis yra elektrinis ir yra po stiklu. Šiluma gali būti valdoma atitinkamu ratuku arba skaitmeniniu programų skydeliu.
Norėdami išvalyti tradicinę orkaitės degiklį, pakelkite metalinę spiralę ir ištraukite ją iš viryklės. Jei reikia, juos galima plauti muilu ir vandeniu arba nuvalyti kai kurių rūšių plieno vata. Nuvalykite po viryklės paviršiumi drėgna kempine. Stiklinės viryklės gali būti valomos universaliais valikliais arba indų muilu ir nušveičiamos šiurkščia kempinės puse.
Elektrinius degiklius galima pakeisti arba taisyti, atsižvelgiant į gedimo mastą. Atskirų degiklio vienetų kaina dažnai svyruoja nuo 20 USD (USD) iki 60 USD. Stikliniai elektros blokai paprastai turi būti pakeisti kaip vienas visas elementas, o ne atskiri elementai. Dujinius degiklius paprastai turėtų prižiūrėti tik apmokyti specialistai.