Kudzu (Pueraria montana) yra pupelių šeimos, vadinamos „vynmedžiu, kuris valgė pietus“, narys. Buvo žinoma, kad vynmedžiai vasaros mėnesiais užauga po 1 pėdą (0.3 m) per dieną, uždusindami maistines medžiagas ir saulės šviesą kaimyniniams medžiams ir augalams. Nuo pirmojo kudzu importo 1876 m., Pietryčių JAV užėmė tūkstančius akrų žemės.
Augalas kilęs iš Kinijos ir Japonijos, kur jis naudojamas vaistinėms arbatoms, gyvuliams šerti ir liaudiškai gydyti nuo alkoholizmo. 1876 m. Japonijos atstovai atvežė kudzu į Jungtinių Valstijų šimtmečio šventę, vykusią Filadelfijoje, Pensilvanijoje. Jis buvo naudojamas kaip didesnės žydinčių japoniškų augalų parodos dalis. Augalas patraukė Floridoje įsikūrusio augalų darželio savininko dėmesį, kuris paėmė mėginius namo tolesniam tyrimui. Netrukus pietų sodininkai pradėjo jį sodinti kaip apsauginę žemės dangą ir dekoratyvinę žalumyną soduose.
Depresijos metu JAV vyriausybė pasamdė vyrus, kad jie pasodintų kudzu ūkiuose, kad būtų išvengta brangios dirvožemio erozijos. Klimato sąlygos pietuose buvo daug geresnės kudzu augimui nei Japonijoje ar Kinijoje, todėl vynmedžiai pradėjo augti fenomenaliu greičiu. Dėl nekontroliuojamo augimo akrai vertingų miškų ir dirbamos žemės tapo iš esmės beverčiai. Iki 1953 m. JAV vyriausybė ją paskelbė oficialia piktžole.
Tai nereiškia, kad kudzu neturi jokių atperkamųjų savybių. Lapai yra labai populiarus ganomų gyvūnų, tokių kaip ožkos ir avys, maisto šaltinis. Iš vynmedžių galima pinti krepšelius ir kitus dekoratyvinius daiktus. Žiedai, kurie dažniausiai pasirodo vasaros pabaigoje, yra labai kvapnūs ir gali duoti tam tikros rūšies valgomą uogienę. Šiuo metu mokslininkai bando sukurti perspektyvų gydymą alkoholikams iš augalo šaknų.
Daugelio pietų gyventojų kudzu naikinimas tapo visu etatu, tačiau augalą sunaikinti buvo labai sunku. Net naudojant geriausius turimus herbicidus, gali prireikti iki dešimties metų, kol bus sėkmingai nužudytas vynmedis. Žiemos sezonas pietuose nėra pakankamai šaltas arba pakankamai ilgas, kad sustingtų. Labiausiai paplitę kudzu augimo kontrolės būdai yra ganomų gyvulių įvedimas į teritoriją ir mechaniškas augalų derliaus nuėmimas bei perpardavimas entuziastams.
Lankytojai pietryčių JAV, norintys pamatyti kudzu, turėtų pažvelgti į atvirus laukus palei greitkelį. Dideli žali lapai, visiškai dengiantys medžius, elektros linijas ir apleistas konstrukcijas, yra vynmedžių sistemos dalis. Vasaros pabaigoje turėtų pasirodyti mažos gėlės kartu su maloniu kvapu. Tam tikrose Deep South dalyse ištisi akrai žemės buvo visiškai užversti, sukuriant siurrealistinį žalią kraštovaizdį.