Kiekvienoje virtuvėje yra sriubų, tokių kaip ploni sultiniai, kurie skatina apetitą, arba sotūs troškiniai, kurie yra pagrindinis patiekalas. Tekstūriškai lanksčios daržovės, pvz., bulvės ar kukurūzai, greitai išauga į pagrindinius vaidmenis gaminant bet kokią sriubą – nuo šaltų pietų patiekalų iki troškinio. Ypač populiarios yra daržovės, kurios mielai šoka su daugybe kitų skonių iš kitų daržovių, mėsos ir prieskonių. Dar viena ypatybė – daržovės, kviečiančios lengvai išgerti sriubą – padidina kulinarinių interpretacijų skaičių iki stulbinančių.
Kukurūzų sriubos variantų yra beveik nesuskaičiuojamas skaičius. Vienas iš paprasčiausių prasideda nuo šviežių kukurūzų branduolių puodo, į kurį virėjas prideda beveik bet kokių kitų daržovių. Virtos arba žalios šparaginės pupelės, morkų diskai arba griežinėliais supjaustytos ropės suteikia traškumo ir maistingo. Galima įmesti žalumynų, tokių kaip špinatai ar burokėlių viršūnėlės, kad suteiktų kūno ir skonio. Kai kuriose kukurūzų sriubose taip pat siūlomi ryžiai ar makaronai.
Atšalus orams, lengvesnes kukurūzų sriubas galima papildyti hambonu arba keliomis saujomis supjaustytos vištienos, jautienos ar kiaulienos. Vegetarai gali pastebėti, kad mėsą papildo tempeh, seiten arba tvirti grybai. Pridėjus bulvių ir grietinėlės gali susidaryti prie kaulų prilipusi kukurūzų košė, kuri patiekiama su sočios grūdinės duonos gabalėliu, suteptu sviestu ar kitu užtepu, taps valgiu. Jei kreminis variantas skamba tinkamai, sumaišyti virti kukurūzai ir kitos daržovės, įmestos į puodą prieš dedant baltymus, padarys viską.
Skubantiems virėjams greitą kukurūzų sriubą galima paruošti iš trupučio šviežio pieno, žiupsnelio žolelių ar prieskonių ir kelių paruošto maisto pakuočių turinio. Konservuoti sveiki arba kreminiai kukurūzai yra tvirtas pagrindas, kuriam šaldytos arba konservuotos daržovės suteikia kūno ir skonio. Jei laikas leidžia, keli troškinti svogūnai suteikia gilumo, o baltojo vyno šlakstė ar menkiausias aromatinto acto lašelis suteikia šiek tiek žvilgesio. Kukurūzų krakmolas arba miltų ir sviesto sriuba sutirština šią sutirštėjusią sriubą į tai, ką dauguma valgytojų, prisiekia, turėjo švelniai troškinti visą dieną.
Nuotaikingo skonio virėjams pora kokteilių kario ar aštraus padažo tradicinį komfortišką maistą paverčia egzotiško skonio patiekalu. Kai kuriuose kukurūzų sriubos receptuose puikiai tinka neįprasti priedai, pavyzdžiui, truputis tarkuoto kokoso arba pjaustytų žalių alyvuogių su pimentais. Stalo pagalbininkai, tokie kaip tarkuotas sūris, kalendros ar šviežio baziliko pabarstymas arba šaukštas grietinės, kad atvėsintų aštrią karštą kukurūzų sriubą, leiskite kiekvienam valgytojui pagal užsakymą susikurti valgymo patirtį.
Kitas būdas paversti kukurūzų sriubas ar sriubą yra tarptautinių elementų pateikimas ant stalo. Meksikietiška kukurūzų ir vištienos sriuba į patiekalą įdeda žiupsnelį žaliosios citrinos, šiek tiek grietinės ir šiek tiek avokado. Skani kiniškų kukurūzų sriuba prasideda nuo penkių prieskonių miltelių arba geros kokybės sezamo aliejaus ir tamari padažo. Japoniška versija sukurta iš paprastos kukurūzų sriubos pagrindo su trupučiu miso pastos ir šiek tiek tofu, tempeh ar jūros gėrybių bei suglamžytų jūros dumblių ant viršaus.