Veislė yra augalo atmaina, sukurta auginant. Tai nėra nauja rūšis, tačiau ji turi tam tikrų išskirtinių bruožų, išskiriančių ją nuo kitų tos pačios rūšies augalų. Veislės matomos tik auginant ir jas turi prižiūrėti sodininkai. Daugeliui žmonių auginamų augalų kiekvienoje rūšyje yra daug padermių, kurios buvo sukurtos siekiant išryškinti konkrečias pageidaujamas savybes.
Suteikdami veislei pavadinimą, žmonės naudoja formatą Genus type „Cultivar Name“. Aplink veislės pavadinimą vartojamos pavienės kabutės ir paprastai pateikiamos liaudies kalba, pvz., Malus domesticus „Granny Smith“, jei tai populiari obuolių veislė. Kartais naudojamas tik genties pavadinimas, jei reikšmė bus aiškiai suprantama. Pavadinimą paprastai suteikia asmuo, kuris išvedė tą konkrečią padermę, o komerciškai sukurtų augalų atveju jis gali būti saugomas autorių teisių.
Šis terminas yra „auginamos veislės“ portmanteau. Sodininkai šimtmečius kūrė veisles, atrinkdami ir kruopščiai veisdami augalus, kad išryškintų bruožus nuo margų žiedų iki vienodo dydžio vaisių. Kruopštus veisimas ir perveisimas lemia, kad augalas turi daugybę stabilių ir nuspėjamų savybių, kurias galima išlaikyti nuolat auginant. Kryžminant veisles tarpusavyje, rezultatas gali būti įvairus, priklausomai nuo skirtingų savybių dominavimo.
Kurdami naujas veisles, sodininkai gali naudoti sėklas, auginius ir svogūnėlius. Procesas prasideda nuo norimų savybių sąrašo, egzempliorių, turinčių šias savybes, atrankos ir veisimo tol, kol savybės bus patikimai išreikštos. Veislės dažnai vadinamos pagal jų išvaizdą, nors joms taip pat gali būti suteikiami išgalvoti pavadinimai, nurodantys regioną, kuriame buvo išvesta štamas, arba sodininko, kuris ją sukūrė, vardą.
Komerciniais tikslais auginami augalai gali būti teisiškai apsaugoti autorių teisėmis ir kitomis registracijomis. Tokius augalus auginanti įmonė gali sukurti veisles, kurių negalima naudoti naujiems augalams auginti, pavyzdžiui, gėles, kurios nesėja arba neduoda sterilių sėklų, todėl sodininkai per jas perka augalus.
Žmonės reguliariai bendrauja su skirtingomis veislėmis. Bulvių asortimentas prekybos centro produkcijos skyriuje yra geras įvairių veislių pavyzdys. Bulvės buvo išvestos dėl tokių savybių kaip dydis, išvaizda ir tekstūra, kai kurios veislės yra vaškinės, o kitos yra miltinės. Taip pat daugelyje bakalėjos parduotuvių yra kelių rūšių pomidorai, daugybė obuolių ir daugybė salotų.