Valgomųjų lazdelių rinkinį sudaro dvi ar daugiau lazdelių porų, dažniausiai kartu su priedais, tokiais kaip lazdelių laikikliai arba „padėklai“, sušių kilimėliai, medžiaginės servetėlės, dubenys ir kiti kulinariniai gaminiai. Lazdelės, esančios į lazdelių rinkinį, dažniausiai gaminamos iš plastiko arba bambuko; tačiau kartais šios lazdelės gaminamos iš metalo, dramblio kaulo, porceliano ir kaulo. Skirtingai nuo vienkartinių medinių lazdelių, kurios skyla ir paprastai išduodamos restoranuose, pagaliukų rinkinyje esančios lazdelės yra kokybiškesnės, dažnai poliruotos ir dekoruotos. Valgomųjų lazdelių rinkinys pastaraisiais metais tapo populiaria dovana Šiaurės Amerikoje, nes populiarėja tiek Azijos virtuvė, tiek dėl išskirtinės estetikos, kuriai būdingos tokios detalės kaip kampuoti indai ir rankomis piešti piešiniai.
Aksesuarai, paprastai esantys pagaliukų rinkinyje, yra ne tik madingi, bet ir atlieka įvairias funkcijas ruošiant ar patiekiant kai kuriuos populiariausius Azijos patiekalus. Ruošiant maki suši suktinukus naudojami sušių kočiojimo kilimėliai, kurie dažnai įeina į pagaliukų rinkinį ir dažniausiai yra pagaminti iš bambuko. Lipnūs ryžiai paskirstomi ant bambukinių kilimėlių, kurie tada sandariai susukami, kad suformuotų maki ritinį. Kitas pavyzdys yra lazdelių atramos, taip pat žinomos kaip hašioki, kurios suteikia vietą lazdoms, kai jos nenaudojamos, ir gali išslysti iš mažų serviravimo dubenėlių. Įmantresni pagaliukų rinkiniai, pavyzdžiui, tie, kuriuose yra keramikos, pavyzdžiui, ryžių dubenys, sojos padažo dozatoriai ar arbatinukai, tiksliau patenka į sušių rinkinių arba serviravimo rinkinių kategoriją.
Valgomųjų lazdelių rinkinys ne tik yra populiari ir prieinama dovana, bet ir palengvina aplinkosaugos judėjimą „Atnešk savo lazdeles“, kurio tikslas – sumažinti vienkartinių lazdelių sukeliamą miškų naikinimą ir atliekas. Kai kuriose Azijos šalyse restoranų lankytojai, kurie vengia su maistu gaunamų vienkartinių lazdelių ir atsineša savo lazdeles, dabar dažnai yra apdovanojami iš restorano nuolaida arba nemokamomis prekėmis. Teigiama, kad Kinijoje kasmet išmetama 45 milijardai porų vienkartinių lazdelių.