„Le Parfait“ stiklainiai yra prancūziški stiklainiai, sukurti specialiai konservavimui ir konservams gaminti. Šie tvirti, gerai pagaminti stiklainiai tinka įvairioms konservavimo užduotims atlikti, be to, daugelis žmonių mano, kad jie taip pat atrodo gana gražiai, todėl yra labai populiarūs tarp virėjų visame pasaulyje. Geri „Le Parfait“ stiklainiai gali kainuoti brangiai, tačiau kai kurie žmonės mano, kad tai verta išlaidų, nes šie stiklainiai yra žinomi kaip labai patikimi ir labai paprasti naudoti.
Le Parfait prancūzų kalba reiškia „tobulas“, o prancūzams galbūt galima atleisti šį gana drąsų pavadinimą. Dėl savo dizaino Le Parfait stiklainiai tikrai puikiai tinka daugeliui dalykų. Klasikinis Le Parfait stiklainis turi dangtelį, pritvirtintą ant vielinio vyrio, su fiksavimo svirtimi, skirta pritvirtinti dangtelį prie stiklainio viršaus. Guminis sandarinimo žiedas įkišamas į dangtį kaip tarpiklis, sukuriantis sandarų sandariklį stiklainio viduje, kuris laikysis tol, kol svirtis bus pakelta ir sulaužys sandariklį. Taip pat galima rasti Le Parfait stiklainių su užsukamais dangteliais.
Konservavimui šie stiklainiai itin praverčia. Jie yra sunkūs, pagaminti iš storo stiklo, galinčio atlaikyti konservavimo proceso karštį, o kadangi yra skaidrūs, nesunku matyti stiklainio turinį. Jie taip pat gali būti naudojami bendresniam virtuvės laikymui; „Le Parfait“ stiklainiai naudingi laikant riešutus, grūdus ir kitus daiktus, nes juose nepatenka straubliai, drėgmė ir kiti nepageidaujami išoriniai veiksniai, kol virėjai bus pasiruošę naudoti stiklainio turinį ir juos bus nesunku pakartotinai panaudoti. užplombuotas.
Šaldymui taip pat galite naudoti Le Parfait stiklainius, nors turėtumėte būti atsargūs, kad stiklainio viršuje paliktų tarpą, kad turinys išsiplėstų. Jei stiklainiui trūksta erdvės išsiplėtimui, jis sprogs, kai turinys iki galo užšals, nes sandariklis yra per stiprus, kad stiklainis galėtų tiesiog atsidaryti. Kai kurie žmonės fermentuotų maisto produktų gamybai naudoja ir Le Parfait stiklainius su specialiomis „burbuliuojančiomis“ tarpinėmis; šiuo atveju tarpinė leidžia dujoms išeiti iš stiklainio, bet nepatenka į ją.
Pagrindinis „Le Parfait“ stiklainių dizainas gal ir nėra labai novatoriškas ar išskirtinis, tačiau jis tapo asocijuojamas su kokybe tiek dėl to, kad stiklainiai dažnai būna labai geros kokybės, tiek dėl to, kad juos pamėgo viso pasaulio gurmanai. Daugelis virtuvės reikmenų parduotuvių parduoda „Le Parfait“ stiklainius, taip pat galite juos užsisakyti iš įmonių, kurios specializuojasi importuotų prancūziškų virtuvės reikmenų gamyboje.