Nors lėkštės pietų terminas gali skirtis priklausomai nuo vietos ir kultūros, yra keletas labai konkrečių pavyzdžių, ką žmonės turi omenyje, kai valgis vadinamas lėkštės pietumis. Štai keli pavyzdžiai, kaip šis paprastas, bet dažnai visapusiškas valgis atrodo skirtingose aplinkose.
Panašu, kad valgio kaip pietų lėkštės apibūdinimo ištakos yra kilusios iš Havajų. Tiksliau žinomi kaip pa mea ‘ai, pietūs su lėkštėmis šioje aplinkoje paprastai reiškia tris komponentus. Havajietiško maisto lėkštės pietūs susideda iš makaronų salotų, baltųjų ryžių ir tam tikro mėsos patiekalo, dažniausiai kepto arba kepto.
Ši lėkštės pietų forma dažnai vadinama sinkretinio meniu pavyzdžiu, o tai reiškia, kad jis atrenkamas iš daugiau nei vienos kultūros ar geografinio regiono. Be abejo, ryžiai yra pagrindinis daugelio kultūrų patiekalas ir padeda pietums lėkštėje suteikti azijietiškos nuojautos. Makaronai ar makaronai tikrai mėgstami visame pasaulyje. Mėsos pasirinkimas gali būti nuo bet kokios, iki maltos jautienos iki ėrienos, vištienos ar kumpio. Rezultatas – skanus patiekalas, kuriame atsispindi gražus pasaulio pasiūlymo skerspjūvis.
Pietiniame JAV regione lėkštės pietūs dažniausiai asocijuojasi su mėsos užkandžiu ir trimis daržovėmis. Pietų kultūra reikalauja, kad į tinkamus pietus lėkštėje būtų bent viena žalia daržovė ir niekada daugiau nei vienas krakmolas. Taigi pietietis, norintis gerbti tradicijas, gali rinktis žalią daržovę ir ryžius ar bulvę, bet niekada vienu metu ryžių ir bulvių. Kai kurie žmonės rinksis su krakmolu, žalia daržove ir pasirinks morkas ar kažką panašaus, kad užbaigtų vaizdą.
Lėkštės pietūs JAV vidurio vakarų šalyse yra panašūs į pietų versiją, tačiau be jokių apribojimų daržovių pasirinkimui. Taigi, tinkamus Vidurio Vakarų lėkštės pietus gali lengvai sudaryti mėsa, bulvės, ryžiai ir makaronai. Tiesą sakant, daugelyje Vidurio Vakarų restoranų savitarnos staluose dažnai yra daug krakmolo.
Lėkštės pietų variantams dažnai įtakos turi vietos papročiai, taip pat mitybos poreikiai ar poreikiai. Pavyzdžiui, vadinamieji Kalifornijos lėkštės pietūs gali būti vegetariškas malonumas, į kurį gali būti įtrauktas patiekalas, pagamintas iš sojos arba pagamintas iš tofu, žalios sodo salotos ir marinuoti ankštiniai augalai.
Lėkštės pietūs yra mėgstamiausias daugelio restoranų pasiūlymas, nes tai leidžia virtuvėje paruošti didesnį kiekį pasirinkto maisto, kurį galima greitai paruošti lankytojams pateikus užsakymą. Alkanam klientui lėkštės pietų meniu suteikia galimybę greitai ir lengvai pasirinkti, ką skaniai pavalgyti už palyginti mažą kainą. Galutinis rezultatas – daug laimingų žmonių.