Pomidorų mylėtojai jau gali žinoti apie daugybę likopeno privalumų, kuriuos gali turėti šios medžiagos vartojimas. Vėžio prevencija, širdies ir kraujagyslių sveikata ir daugybė kitų privalumų yra susiję su raudonųjų vaisių pigmentacija. Tiems, kurie nemėgsta valgyti pomidorų, arbūzų ar kito maisto, kuriame gausu likopeno, bet nori išnaudoti jų naudą, likopeno ekstraktą galima įsigyti ir kitų maisto papildų formų.
Kaip maisto papildą, žmogus gali vartoti šį naudingą karotinoidą likopeno kapsulės, tinktūros ar miltelių pavidalu. Miltelių pavidalo dietinė pagalba yra raudonai rudos spalvos; jo atspalvis panašus, kai suskystintas. Ekstraktas turi būti naudojamas pagal produkto pakuotės nurodymus. Įprastoje porcijoje yra beveik pusė uncijos (1,000 miligramų) pomidorų ekstrakto.
Viena iš įtikinamiausių priežasčių, kodėl žmonės vartoja maisto papildą, yra likopeno ir vėžio prevencijos ryšys. Naudojant ekstraktą, ypač galima išvengti gaubtinės žarnos, gimdos, stemplės, kasos, prostatos, šlapimo pūslės ir žando vėžio. Likopenas kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie atakuoja žmogaus ląsteles, kurie gali sukelti vėžį ir kitas ligas. Kai kurie tyrimai rodo, kad ekstraktas taip pat gali padėti žmonėms, kurie jau turi navikų, sulėtindamas jų augimą ir mažindamas naviko dydį.
Nors dauguma likopeną vartojančių žmonių tai daro dėl sveikatos, jis taip pat yra populiarus grožio stiprinimo priedas. Kai kurie tyrimai parodė, kad ekstraktas gali padėti sumažinti raukšlių ir smulkių raukšlių atsiradimą. Likopenas taip pat gali padėti odai išlaikyti elastingumą.
Kartais parduodamas kaip pomidorų ekstraktas, likopeno ekstraktas paprastai paimamas iš pomidorų augalo. Be kovos su vėžiu savybių, likopeno nauda taip pat apima epidermio apsaugą nuo ultravioletinės spinduliuotės daromos žalos ir širdies ligų prevenciją reguliuojant lipidų ir cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat manoma, kad likopeno ekstraktas padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su senėjimu bei bendru kūno nusidėvėjimu.
Moksliškai žinomas kaip Lycopersicum Esculentum, likopeno ekstraktas paprastai yra pigus ir lengvai prieinamas daugumoje sveiko maisto parduotuvių. Nustatyta, kad karotinoidas, kaip antioksidantas, yra 100 kartų veiksmingesnis už vitaminą E ir tris kartus naudingesnis nei B-karotinas. Dėl šios priežasties ekstraktas dažnai naudojamas įvairiuose kituose cheminiuose junginiuose, sveiko maisto produktuose ir produktuose. Laikant vėsioje, sausoje vietoje ir apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių, likopeno ekstraktas gali išsilaikyti iki dvejų metų.
Natūralus ekstraktas likopenas laikomas saugiu daugumai žmonių. Žmonės, kuriems žinoma alergija likopenui ar pomidorams, turėtų susilaikyti nuo papildo vartojimo. Nors šalutinis poveikis yra retas, žmonės, vartojantys likopeno ekstraktą, gali patirti apetito praradimą, pykinimą, dujas, viduriavimą, mėšlungį ir kitus nepatogius simptomus. Žmonės, sergantys skrandžio opa, neturėtų vartoti likopeno ekstrakto, nes papildo rūgštingumas gali sukelti dirginimą.