Makadamijų aliejus gaunamas iš riebių makadamijų medžio riešutų. Aliejus dažniausiai naudojamas kaip turtingas drėkinamasis aliejus odai, vienas arba kartu su kitais ingredientais. Tai ir maitina, ir gydo odą. Jis taip pat gali būti naudojamas plaukams ir gali padėti pagerinti drėgmę, struktūrą ir blizgesį.
Makadamijų medžiai auga subtropiniame klimate ir kilę iš Rytų Australijos. Makadamijų medis, žinomas savo rūšies pavadinimu Macadamia integrifolia, priklauso augalų šeimai Proteaceae. Šis greitai augantis medis užaugina maždaug 1 colio (2.5 cm) skersmens riešutus, padengtus kieta luobele. Nuėmus derlių, nuimamos luobelės, o riešutai šaltai spaudžiami, kad išgautų aliejų.
Aliejuje, gautame iš makadamijos riešutų, yra daug mononesočiųjų riebalų rūgščių. Šie riebaliniai aliejai savo struktūra yra panašūs į natūralius odos gaminamus aliejus, vadinamus sebumo aliejais. Makadamijų aliejus greitai įsigeria į odą, kur jis maitina ir papildo drėgmę, o ne sėdi ant odos.
Riebalai nuvalomi nuo odos prausimosi ir maudymosi metu. Oda senstant gamina mažiau natūralių aliejų. Be būtinos apsaugos oda išsausėja ir gali įtrūkti, o tai gali sukelti infekciją. Makadamijų aliejus padeda išvengti odos išsausėjimo, gydo pažeistą odą ir įbrėžimus bei ramina nedidelius saulės nudegimus.
Makadamijų aliejus gali būti naudojamas vienas kaip odos drėkiklis arba maišomas su kitais natūraliais aliejais. Makadamijų aliejus puikiai tinka kaip nešiklis arba bazinis aliejus. Geras bazinis aliejus švelnaus kvapo, greitai susigeria ir nepalieka odos riebumo pojūčio. Makadamijų aliejus gali būti maišomas su kitais kvapniais eteriniais aliejais, kad būtų sukurtas masažo aliejus, kūno aliejus ar aromaterapinis aliejus.
Šis aliejus taip pat suteikia plaukams blizgesio ir drėgmės. Kai naudojamas vienas kaip plaukų priežiūros priemonė, jį galima užtepti ir palikti tam tikrą laiką, o tada išplauti. Įpiltas į plaukų priežiūros priemones, makadamijų riešutų aliejus suteikia gausų drėgmės šaltinį.
Ne tik išoriniam naudojimui, makadamijų riešutų aliejus taip pat yra sveikas valgomasis aliejus, kuriame yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių. Kadangi jame yra mononesočiųjų riebalų, jis laikomas sveiku aliejumi, o tyrimai parodė, kad gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Šį natūralų aliejų galima naudoti gaminant maistą, ant salotų, į duonos padažus ir kitus patiekalus. Jis turi lengvą ir riešutų skonį bei subtilų užbaigimą.
Makadamijų aliejus yra kosmetinio ir maistinio lygio. Bet koks maistinis aliejus tinkamas naudoti ir kosmetikoje. Tačiau manoma, kad kosmetinis produktas nėra tinkamas vartoti.