Pagrindinis makadamijų sviestas, sukurtas sumaišius sutrintus makadamijų riešutus su sviestu ar aliejumi, yra skanus užtepas, kurį galima naudoti kaip paprastą priedą prie krekerių arba greitai paruošiamą sumuštinį. Šis paprastas riešutų sviestas taip pat gali būti naudojamas gaminant glazūras pyragams, glajus įvairiems desertams ir netgi kaip daugelio receptų ingredientas. Makadamijų sviesto galima įsigyti daugelyje sveiko maisto parduotuvių ir kai kuriuose prekybos centruose.
Norint pagaminti makadamijų sviestą nuo nulio, reikia tik susmulkintų makadamijų ir tam tikros rūšies rišiklio. Nors tradiciniuose receptuose naudojamas sviestas arba margarinas, kad makadamijų riešutų užtepėlė būtų lygesnė, taip pat galima naudoti įvairių rūšių aliejų. Žemės riešutų ir alyvuogių aliejai dažnai veikia labai gerai.
Makadamijų riešutus geriausia susmulkinti virtuviniu kombainu. Priklausomai nuo norimos tekstūros, makadamijos sviestas gali būti labai lygus arba jame gali likti nedideli makadamijos riešutų gabalėliai. Įdėjus šiek tiek sviesto arba aliejaus, užtepėlė taps panaši į žemės riešutų sviestą.
Be šio pagrindinio recepto, makadamijų sviesto skonį galima pagerinti pridedant įvairių žolelių, prieskonių ir kvapiųjų medžiagų. Kitų ingredientų pridėjimas dažnai yra susijęs su numatomu sviesto naudojimu. Pavyzdžiui, pridėjus šviežių petražolių į pagrindinį makadamijų sviesto receptą ir šiek tiek padidinus aliejaus kiekį, susidarys kvapnus glajus, kuris puikiai tiks prie keptos vištienos ar žuvies.
Pagrindinis makadamijų sviesto receptas gali būti naudojamas kaip vienas ingredientas, norint pagaminti šiek tiek unikalų šokoladinio arba geltonojo sluoksnio pyrago glaistą. Sumaišius pusę puodelio makadamijų sviesto su komerciniu pyrago glaistu, galima ne tik ištempti tortui turimą glaisto kiekį, bet ir pridėti dar vieną skonio sluoksnį gatavam desertui. Makadamijų sviestas ypač gerai dera su šokolado ir vanilės glazūra.
Nepanaudotą makadamijos sviesto dalį svarbu laikyti šaldytuve. Nei naminiuose, nei sveiko maisto parduotuvėse parduodamuose komerciniuose prekių ženkluose nėra daug konservantų. Tai reiškia, kad priešingai nei komercinis žemės riešutų sviestas, makadamijų sviestas gali apkartti per gana trumpą laiką.