Mangano papildai vartojami siekiant padidinti su maistu gaunamo mangano kiekį, kad būtų skatinama bendra gera sveikata arba sprendžiama bet kuri iš daugelio specifinių sąlygų ar sveikatos problemų. Lengvai parduodamus nereceptinius mangano papildus galima įsigyti kaip atskirus papildus arba kaip multivitaminus. Dažniausiai jie vartojami per burną tablečių arba kapsulių pavidalu, tačiau yra ir injekcinių mangano papildų formų, kurios gali būti vartojamos padedant medicinos specialistui.
Nors mangano yra daugelyje maisto produktų, o jo trūkumas yra labai retas, daugelis žmonių vartoja mangano papildus, kad padidintų šį kiekį. Kai kurie vartoja mangano papildus, kad padidintų energiją, sumažintų svorį arba paskatintų antioksidacinį aktyvumą. Papildai taip pat buvo rekomenduojami gydyti daugybę ligų, įskaitant nuplikimą, sumišimą, dermatitą, artritą ir osteoporozę, nors jokie medicininiai įrodymai nepatvirtina nė vieno iš siūlomų gydymo būdų.
Paprastai organizme nedideliais kiekiais mangano yra svarbus mineralas gerai sveikatai. Žmogaus organizme paprastai yra apie 20 miligramų (mg) mangano, o didžiausia koncentracija yra kasoje, kepenyse, inkstuose ir kauluose. Jis vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje bei riebalų ir angliavandenių suvartojimui organizme. Manganas taip pat turi įtakos kaulų ir jungiamojo audinio augimui ir formavimuisi, taip pat organizmo gebėjimui įsisavinti kalcį. Kiti procesai, priklausantys nuo mangano, apima atsparumą ligoms, skydliaukės funkciją ir atsigavimą po raumenų traumų.
Mangano maisto šaltiniai yra grūdai, sveiki grūdai, džiovinti vaisiai, žirniai, džiovintos pupelės ir lapinės žalios daržovės. Gerai sveikatai reikalingi tik nedideli mineralo kiekiai, todėl rekomenduojamos paros normos (RDA) nėra. Sveikatos priežiūros specialistai paprastai sutinka, kad daugumai suaugusiųjų pakanka 2–5 mg.
Nebuvo pranešta apie mangano trūkumo atvejus žmonėms, nors kai kurie mano, kad mineralų kiekis gali turėti įtakos tam tikroms sveikatos būklėms. Tačiau kai kuriems gyvūnams buvo pastebėtas mangano trūkumo poveikis, o simptomai yra sutrikęs arba netinkamas augimas, netinkamas skeleto formavimasis, sumažėjęs gliukozės toleravimas, reprodukcinė disfunkcija, raumenų sutrikimai ir pablogėjęs gebėjimas metabolizuoti angliavandenius. Taip pat buvo pastebėta, kad gyvūnai, kuriems trūksta mineralų, yra labiau linkę į epilepsiją ir diabetą.
Vartojant didesnes dozes, toksiškumas kelia susirūpinimą. Nors pavojingi kiekiai dažniausiai įkvepiami kaip dulkės, dauguma ekspertų sutinka, kad mangano papildų negalima vartoti daugiau kaip 11 mg per parą. Laikui bėgant, per didelis mineralo kiekis gali sukelti būklę, panašią į Parkinsono ligą.