Kas yra Marshmallow Peeps?

Daugeliui žmonių žinomi „Just Born“ gaminami zefyrai „Peeps“ – ryškiaspalvės, pabarstytos cukrumi, zefyro formos. Tiesą sakant, vieno iš geriausiai parduodamų zefyrų saldainių istorija yra gana intriguojanti. Iš pradžių „Peeps“ rankomis gamino „Rodda Candy Company“ – pagaminti tik vieną jauniklį prireikė 27 valandų. Tada, 1953 m., Just Born įsigijo Rodda. Po metų, 1954 m., „Just Born“ atrado būdą, kaip masiškai gaminti zefyrus Peeps – dabar kas šešias minutes gimsta Peeps.

Beveik kiekvienais metais pristatoma naujos formos, skonio ar spalvos zefyras Peeps – kartais tik riboto tiražo prekė. Originalios spalvos buvo geltona, rožinė ir balta. Tada 1995-aisiais į sceną įžengė nauja spalva – levandos. 1998 m. mėlyna tapo penktąja zefyro Peeps spalva. Priklausomai nuo sezono, dabar galima rasti naujų spalvų, tokių kaip žalia, raudona, oranžinė, ruda ir juoda Peeps.

1999 metais buvo pristatytas pirmasis skonis – vanilinis kremas. Tada, po metų, atsirado braškių kremas. Tinkamu sezonu taip pat galima rasti mėtų, apelsinų kremo ir meduolių skonio. Šokoladiniai putėsiai taip pat yra mėgstamiausias Peeps skonis daugeliui žmonių. Tiesą sakant, šokolado putėsiai yra puikus skonis daugeliui geriausių receptų.

Formos dažniausiai koreliuoja su sezonu. Velykoms ir pavasariui yra jauniklių, zuikių, kiaušinių ir tulpių. Tada Helovinui ir rudeniui yra moliūgų, baisių kačių ir vaiduoklių. Kai Kalėdos ir žiema sukasi aplinkui, pirkėjai gali rasti prekybos centrus, kuriuose yra sniego senelių, žvaigždžių, šventinių medžių, meduolių žmogeliukų ir užrašo „Džiaugsmas“ pavidalo zefyrai. Tik po kelių mėnesių, vasario mėnesį, Valentino dienos proga galima įsigyti širdelių ir meškiukų. Neretai liepos 4-osios ir kitų smagių švenčių proga bus švenčiami zefyrai.

Marshmallow Peeps neturi riebalų ir yra be glitimo ir riešutų, skirti tiems, kurie yra alergiški maistui. Be to, yra galimybė įsigyti tokių, kurie pagaminti naudojant cukraus pakaitalą „Splenda“. Tačiau net ir tie, kurie pagaminti iš gryno cukraus, yra tik 32 kalorijos viename gabale.

Nieko neturėtų stebinti, kad receptuose bus naudojami tokie puikūs gaminiai kaip zefyras Peeps. Pavyzdžiui, jas galima pamirkyti šokolade, kad išgautumėte pasakišką fondiu. Jie taip pat gali būti naudojami kaip pyragų, keksiukų, sausainių užpilas. Jie netgi puikūs, kai dedami ant plaktos grietinėlės lovos karštoje kakavoje. Daugelis žmonių nori, kad zefyrai Peeps būtų pamirkyti šokolade, apvolioti kokosuose ir užšaldyti. Yra ištisos receptų knygos, kurias žmonės parašė, skirtą maisto ruošimui su mažais zefyro saldainiais.

Jau seniai komentuojama, kad zefyrai Peeps yra nesunaikinami. Tiesą sakant, buvo atlikta daugybė tyrimų, siekiant nustatyti, kokias ekstremalias jėgas gali atlaikyti mažieji zefyrų saldainiai. 12 m. balandžio 1998 d. CNN netgi pranešė, kad Emory universiteto mokslininkų grupė labai stengėsi ištirti „Peeps“ sunaikinamumą. Tiesą sakant, jie nustatė, kad jie yra beveik nesunaikinami.