Zefyro žemės riešutai, kurie kartais vadinami cirko žemės riešutais, yra žemės riešuto formos saldainių rūšis. Nors jie atrodo panašūs į žemės riešutus, juose nėra žemės riešutų ir jų skonis nėra panašus į žemės riešutus. Šie saldainiai būna įvairių spalvų ir skonių ir gaminami iš kramtomojo cukraus, želatinos ir kukurūzų krakmolo derinio. Kai šie saldainiai buvo išrasti pirmą kartą, jie buvo gardinami tikromis vaisių sultimis, dažniausiai apelsinų sultimis, tačiau dabar beveik visada dažomi ir gardinami dirbtinai.
Pirmieji zefyro žemės riešutai buvo sukurti 1800-ųjų viduryje Jungtinėse Valstijose ir dažnai buvo rasti saldainių parduotuvėse visoje šalyje. Jie buvo sezoniniai saldainiai, kol maždaug po šimtmečio atsirado galimybė saldainius laikyti sandariuose plastikiniuose maišeliuose. Kai jie buvo pagaminti pirmą kartą, zefyro žemės riešutai dažnai buvo oranžiniai ir pagardinti tikrais apelsinais. Dabar yra ir kitų spalvų ir skonių, tačiau labiausiai paplitę yra apelsinų spalvos, bananų skonio zefyrai žemės riešutai.
Kaip ir zefyrai, cirko žemės riešutai dažniausiai gaminami iš cukraus, želatinos ir kukurūzų krakmolo derinio. Jie yra kremiškesni nei įprasti zefyrai, nors daugelis žmonių mieliau juos nenaudoja maždaug savaitei, kad prieš valgydami nesustingtų. Juose taip pat yra dirbtinių dažiklių ir skonių.
Dažniausiai žmonės labai mėgsta arba labai nemėgsta zefyrų žemės riešutų. Jų skonis nėra toks, kokio galima tikėtis, nes juose nėra žemės riešutų skonio ir dėl tradicinės oranžinės spalvos negalima teigti, kad jie yra bananų skonio. Neatitikimas tarp lūkesčių ir tikrojo skonio gali paversti vartotojus prieš zefyrų žemės riešutų skonį.
Taip pat galima pagaminti saldainį iš tikrų zefyrų ir žemės riešutų. Šio tipo saldainiuose zefyrai ištirpinami ir sumaišomi su smulkintais arba visais žemės riešutais. Šie zefyro žemės riešutai yra panašūs į trapūs žemės riešutai, nors yra minkšti ir kramtomi, o ne trapūs ir traškūs. Kukurūzų sirupo ir kukurūzų krakmolo pridėjimas gali padėti padaryti šį saldainį tvirtesnį ir suteikti jam trapios žemės riešutų tekstūros.