Medaus krūmas yra bet kuri iš daugelio Cyclopia genties sumedėjusių krūmų rūšių. Ši gentis yra endeminė Pietų Afrikos fynbos ekoregionui. Yra apie 23 ciklopijų rūšys, tačiau tik sauja naudojama medaus krūmo arbatai, tradicinei Pietų Afrikos žolelių arbatai, gaminti. Honeybush arbata tradiciškai buvo gaminama iš Cyclopia genestoides, taip pat žinomas bendrais pavadinimais pakrantės arbata, kustee, medaus krūmo arbata ir heuningbos. Tačiau komercinė produkcija daugiausia gaminama iš C. intermedia, bendrinio pavadinimo bergtee ir C subternata, dar vadinamo vleitee.
Cyclopia gentis yra Fabaceae augalų šeimos narys. Visi nariai yra sumedėję krūmai ir auga Pietų / pietvakarių Cape pakrantės regione Pietų Afrikoje. Ši vietovė yra mišri viržynai ir krūmynai, kuriuose vyrauja Viduržemio jūros klimatas, kuriam būdingos karštos sausos vasaros ir švelnios, drėgnesnės žiemos. Gaisras yra įprastas natūralus reiškinys, o daugelio Cyclopia rūšių sėklos geriausiai sudygsta po ugnies arba lengvai grįžta iš šaknų nudegus viršūnei.
Cyclopia genties krūmai užauga iki 39 colių (1 m) aukščio. Jie turi žalius ir auksinius stiebus, kurių atspalvis skiriasi priklausomai nuo rūšies. Visi turi geltonus, kvapnius, žiedus ir siaurus beplaukius lapus, sudarytus iš trijų mažesnių lapelių; kai kurių lapai yra pakankamai siauri, kad atrodytų kaip adatos. Jie geriausiai auga gerai nusausintoje dirvoje saulėtoje vietoje ir nepakenčia stiprių šalnų. Dauguma rūšių auga mažose fynbos regiono vietose ir yra ypač pritaikytos augti tam tikrose situacijose, pavyzdžiui, stačiose kalvose arba uolėtose vietose.
Medaus krūmo arbata gaminama iš nupjautų krūmo šakelių ir lapų. Drėgna medžiaga susmulkinama arba susmulkinama, vėliau tradiciškai surenkama į krūvas, kurios pašildo ir fermentuoja augalinę medžiagą. Išrūgusi arbata paskleidžiama saulėje, kad išdžiūtų. Šiuolaikinėse gamybos technologijose fermentacijos stadijai naudojamos kontroliuojamos temperatūros krosnys, tačiau geriausia medaus krūmo arbata vis tiek baigiama džiovinti saulėje.
Arbata yra vaisinio, medaus saldumo ir kvapo. Jame nėra kofeino, mažai taninų, nedidelis kiekis mineralų ir gausu junginių, kurie laikomi antioksidantais ir antimutageniniais. Medaus krūmo arbatos virimas yra panašus į juodosios arbatos virimą, tačiau ji dažnai troškinama, kad būtų sukurtas skonis. Tradiciškai jis buvo patiekiamas su grietinėle ir cukrumi, tačiau daugelis mano, kad skonis yra pakankamai saldus be papildomo saldiklio.