Mėlyna pasifloros gėlė, kartais vadinama mėlyna karūnuota aistros gėle, yra vynmedžių rūšis, iš kurios gaunami valgomi vaisiai. Tai labai atsparus augalas, galintis klestėti daugeliu sąlygų, išskyrus sausą dirvą. Šis augalas auga daugelyje pietinių JAV dalių. Dažniausiai jis bus randamas Pietų ir Centrinėje Amerikoje.
Mėlynosios pasifloros gėlės valgomieji vaisiai paprastai būna rausvai oranžinės spalvos. Jis yra mėsingos tekstūros ir laikomas atogrąžų vaisiumi, turinčiu aromatingą, beveik mėtų kvapą. Mėlynoji pasifloros gėlė yra labai prisitaikanti ir tolerantiška vynmedžių veislė. Buvo žinoma, kad jis žydi ištisus metus.
Šis augalas kartais vadinamas aistros vynmedžiu ir yra visžalis. Passiflora caerulea yra jos mokslinis pavadinimas. Dažniausiai matoma su penkiomis skiltimis, kai kuriais atvejais gali būti iki devynių ar dešimties skilčių. Iš vynmedžio žydinčios gėlės pirmiausia yra baltos ir alyvinės. Paprastai šios gėlės yra nuo 2 iki 5 colių (iki 11 cm) pločio.
Mėlynosios pasifloros gėlės vaisiai naudojami daugelyje tropinių gėrimų rūšių. Valgoma ir pati. Kai kas sako, kad vaisiai yra gana įprasto skonio arba, remiantis daugeliu standartų, neišsiskiriantys.
Kadangi ji yra pažeidžiama ligoms, sodininkai turėtų rūpintis mėlyna pasifloros gėle ir vengti jos užteršti kitų augalų ligomis. Atliekant daugumą sodo darbų, sodo šluostės turi būti kruopščiai nuvalytos tarp naudojimo. Dar viena atsargumo priemonė yra apsaugoti vynmedžius nuo vabzdžių. Šis vynmedis linkęs pritraukti drugelius, kurie paprastai mažai kenkia gėlėms ar vaisiams.
Mėlynosios aistros gėlės vynmedis geriausiai auga esant visiškoje saulės šviesoje, nors dirvą reikia kruopščiai nusausinti. Norint augti ir klestėti ištisus metus, reikia pakankamai laistyti. Jis gali būti auginamas dideliame soliariume arba saulės kambaryje, nors priežiūrai reikės reguliaraus genėjimo. Jei mėlyna pasifloros gėlė sodinama į konteinerį, jai reikia bent 4 colių (apie 10 cm) skersmens vazono. Geriau naudoti didesnius vazonus, kad vynmedžių šaknys išsiplėstų ir vystytųsi.
Sodinant mėlynuosius aistros gėlių vynmedžius lauke, labai svarbu, kad daugumą paros valandų būtų pakankamai saulės šviesos. Taip pat rekomenduojamas tam tikras atspalvis. Sodinimo metu žemė turi būti vidutiniškai šilta ir drėgna. Tiesą sakant, dirvą iš pradžių pamirkyti, o vėliau leisti jai nusausinti, yra geras būdas pasiruošti sodinimui.