Kas yra Mėnulio festivalis?

Mėnulio festivalis yra kinų šventė, švenčianti mėnulį, dar vadinama rugpjūčio mėnulio festivaliu arba rudens vidurio festivaliu. Kinų bendruomenė ją švenčia kiekvienais metais aštunto mėnulio mėnesio penkioliktą dieną ir tai yra laikas, kai susirenka šeimos. Tradiciškai šventės ritualuose dalyvaudavo visos moterys, nes mėnulis laikomas moterišku, tačiau dabar jį švenčia visi kinų bendruomenėse visame pasaulyje.

Kinų mitologijoje mėnulis nuolat minimas, o saulė ir mėnulis buvo garbinimo objektai. Viename iš mitų pasakojama apie veikėją Chang E, kuri nuskrido į Mėnulį su savo augintiniu triušiu, pagamintu iš nefrito, ir medžio pjovėju Wu Gang. Manoma, kad giedromis naktimis, kai pilnatis, juos ten dar galima pamatyti šokančius.

Šiais laikais Mėnulio festivalis švenčiamas kartu su šeimomis ir draugais, panašiai kaip Amerikos šventė Padėkos diena. Tai džiaugsmo, šokių, dainavimo, valgymo ir žvilgsnio į pilnatį metas. Kaip ir daugelyje tradicinių švenčių, Mėnulio šventėje taip pat yra su ja neatsiejamai susijęs maistas – mėnulio pyragai.

Mėnulio pyragaičiai yra kinų delikatesas, kurį sudaro tešlos kevalas, užpildytas saldžia pasta, pagaminta iš raudonųjų pupelių ir lotoso sėklų. Priklausomai nuo virėjo, jų įdaroje gali būti vienas ar daugiau sūdytų ančių kiaušinių trynių. Tradiciškai ant pyrago viršaus yra įspaustas kiniškas simbolis, rodantis tokią žinutę kaip „Ilgaamžiškumas“ arba „Harmonija“. Nors šie saldūs skanėstai visada buvo gaminami namuose, dabar Mėnulio festivalio metu juos taip pat gamina kepyklėlės.

Šiuos tortus šventės metu verslininkai dovanoja savo klientams, draugai – šeimininkams, o šeimos – vieni kitiems. Yra daug regioninių recepto variantų ir kai kurių šiuolaikinių variantų. Tradiciniai mėnulio pyragaičiai buvo supjaustyti griežinėliais ir valgomi, tačiau randama ir modernių variantų, kurie yra maži, vienkartiniai.

Mėnulio festivalis kasmet švenčiamas ne tik Kinijoje, bet ir bendruomenėse visame pasaulyje. Kiekvienais metais kinų bendruomenės susirenka rugpjūtį ir gatvėse dainuoja, atlieka muziką ir šokius. Tai lydi paradai ir žibintų kabinimas ir gali trukti dvi ar tris dienas.