Mesti rūkyti yra terminas, vartojamas apibūdinti procesą, kurį žmogus išgyvena, norėdamas mesti rūkyti. Dažniausios metimo rūkyti formos yra šalta kalakutiena, pakaitinė nikotino terapija, nikotino pleistrai ir antidepresantai ar stimuliuojantys vaistai. Priklausomai nuo asmens, norint sėkmingai mesti rūkyti, gali prireikti daugiau nei vienos formos.
Šalta kalakutiena yra rūkymo metimo būdas, kai žmogus turi nedelsiant mesti rūkyti be jokio papildomo nikotino. Tai reiškia, kad žmogus ne palaipsniui atpratina nuo nikotino, bet sukrečia savo kūną, kad atsitrauktų. Dažniausi šalutiniai poveikiai nustojus vartoti šaltą kalakutą yra galvos skausmas, nerimas, dirglumas, nuovargis, nemiga, skrandžio skausmas ir pykinimas. Dauguma šių simptomų atsiranda dėl organizmo reakcijos į dopamino sumažėjimą smegenyse ir gali trukti kelias dienas, kol visas nikotinas pasišalina iš organizmo. Kai nikotino nebeliks, žmogui vis tiek gali tekti atsikratyti įpročio ką nors turėti burnoje arba rūkyti po valgio.
Kita rūkymo nutraukimo forma yra pakaitinė nikotino terapija arba NRT. Nikotino pakaitinė terapija veikia nikotino tiekimą į organizmą kitomis priemonėmis nei cigaretės. Be įpročius formuojančio nikotino, cigaretėse yra kenksmingų cheminių medžiagų, todėl pakaitinė nikotino terapija yra tinkamiausias būdas aprūpinti nikotinu, kai žmogus bando visiškai mesti rūkyti. Kai kurie iš labiausiai paplitusių pakaitinės nikotino terapijos variantų yra pastilės, guma, nosies purškalas ir inhaliatoriai. Visi duoda išmatuotą nikotino dozę, kurią galima palaipsniui mažinti, kad nikotino nutraukimo simptomai nebūtų tokie sunkūs.
Nikotino pleistrai yra tam tikra metimo rūkyti forma, kuriai taip pat taikoma pakaitinė nikotino terapija. Kiekvienas pleistras turi tam tikrą nikotino kiekį, kuris švirkščiamas per odą arba per odą. Pleistrai parduodami su skirtingais nikotino kiekiais, todėl žmogus gali pradėti nuo didesnės dozės ir kas kelias dienas ar savaites pereiti prie mažesnės dozės pleistro, kol pajus, kad gali mesti rūkyti.
Norint mesti rūkyti, taip pat gali prireikti receptinių vaistų, tokių kaip Chantix, Welbutrin ir Zyban. Šie vaistai skirti sumažinti fizinį šalutinį metimo rūkyti poveikį, be to, suteikia antidepresantų psichologiniam pasitraukimui, kurį žmogus gali jausti. Dauguma šių vaistų reikalauja, kad pacientai pradėtų nuo mažos dozės likus savaitei iki dešimties dienų iki mesti rūkyti, kad vaistai visiškai patektų į jų sistemą. Sėkmingai metę rūkyti, jie dažnai lėtai atpratinami nuo vaistų vartojimo, kol gali veikti be šalutinio poveikio.