Miesto tarybos posėdžiai yra reguliariai suplanuoti miesto valdininkų susirinkimai, kviečiami vykdyti miesto valdymo reikalus. Daugeliu atvejų miestų tarybas sudaro išrinkti pareigūnai. Daugumos miestų chartijose ir įstatuose yra tam tikrų nuostatų, leidžiančių tam tikromis aplinkybėmis skirti paskyrimus į miestų tarybas. Įprastame miesto tarybos posėdyje dalyvaus tarybos nariai, atstovaujantys įvairiems geografiniams miesto sektoriams, taip pat meras ir kiti pareigūnai, tiesiogiai susiję su posėdyje svarstomais veiksmų klausimais.
Daugumoje miestų miesto tarybos posėdis yra viešas renginys. Miesto gyventojai kviečiami dalyvauti ir stebėti renginius. Dažnai piliečiai turi galimybę pareikšti pareiškimus ar užduoti klausimus tarybos nariams, merui ir kitiems dalyvaujantiems miesto pareigūnams. Kai miesto tarybos posėdyje numatoma svarstyti visuomenei svarbius klausimus, nėra neįprasta, kad vietos žiniasklaida nušviečia procesus.
Atsižvelgiant į miesto tarybos pareigas, apibrėžtas oficialiuose miestui valdyti naudojamuose dokumentuose, posėdyje gali būti sprendžiami įvairūs veiksmų klausimai. Pavyzdžiui, prieš suteikiant alkoholio licenciją vietiniam restoranui arba leidžiant gyventojui įrengti miesto ribose esančio namo viršutinį aukštą, gali prireikti miesto tarybos sprendimo. Kai kuriose srityse miesto taryba yra paskutinė institucija, kuri turi patvirtinti verslo liudijimo išdavimą tam tikroms miesto jurisdikcijoje esančioms naujoms verslo rūšims. Miesto tarybos posėdis taip pat gali prižiūrėti tokius klausimus kaip leidimo eiti išdavimas arba tam tikro tipo viešų susirinkimų leidimas miestui priklausančioje nuosavybėje.
Įprasto miesto tarybos posėdžio procesas paprastai yra ne kas kita, kaip sprendimų priėmimas kasdieniais klausimais, kurie yra būtini tolesnei tvarkingai miesto veiklai. Daugelis miestų nori rengti savo posėdžius taikydami tam tikrą parlamentinę procedūrą, dažnai Roberto tvarkos taisyklių variantą. Šis procesas padeda užtikrinti, kad visi suinteresuoti asmenys turėtų galimybę spręsti bet kurį darbotvarkės klausimą, kartu padeda išlaikyti logišką posėdžio eigos struktūrą.
Posėdis protokoluojamas net tada, kai nėra jokio veiksmo, ypač dominančio plačiąją visuomenę. Protokolai tampa miesto viešųjų registrų dalimi ir su jais gali susipažinti kiekvienas savivaldybės gyventojas. Be to, praėjusio miesto tarybos posėdžio protokolas dažniausiai skaitomas einamojo posėdžio pradžioje. Tai leidžia tarybai ir kitiems suinteresuotiems piliečiams patvirtinti, kad protokolai yra visiškai tikslūs, arba pažymėti bet kokius nedidelius reikalingus pataisymus. Kai susirinkusieji nusprendžia, kad protokolas yra tikslus, miesto tarybos posėdis jį patvirtina ir jis įtraukiamas į viešąjį įrašą.