Norint sekti laboratorijoje atliekamo darbo kokybę, turi būti įdiegtos tam tikros sistemos. Mikrobiologijos laboratorija analizuoja mėginius ir taip pat gali patikrinti, ar tinkamai veikia pramoniniai ar moksliniai procesai. Todėl mikrobiologijos kokybės kontrolė naudoja dokumentus, kad užfiksuotų, kas vyksta viso proceso metu, ir tiksliai nustatytų problemas, turinčias įtakos šiems procesams.
Ligoninės, pramonė ir tyrimai yra sritys, kuriose aktyviai dirba mikrobiologai. Kad gautų kuo tikslesnius rezultatus, jis turi laikytis taisyklių. Šios taisyklės užtikrina, kad medžiagos būtų tinkamos tam tikslui, kad analitikai būtų tinkamai apmokyti ir kad būtų tinkamai laikomasi procedūrų. Tokiu būdu galima sumažinti klaidų skaičių, nustatyti problemos šaltinį.
Mikrobiologai identifikuoja mikroorganizmus, tokius kaip bakterijos ir grybeliai. To svarba priklauso nuo srities, kurioje jie dirba. Vienas iš tokių pavyzdžių yra maisto sauga. Maisto produktų gamintojams gali prireikti mikrobiologijos laboratorijos, kuri patikrintų, ar maiste nėra pavojingų mikrobų.
Farmacijos įmonės gamina vaistus, skirtus žmonėms ar gyvūnams gydyti. Jei produktas yra užterštas mikrobais, tai gali neigiamai paveikti pacientą. Užteršimas ypač pavojingas, jei produktas yra injekcinis vaistas, kai mikrobai gali patekti tiesiai į organizmą.
Ligoninės mikrobiologai tiria sergančių pacientų mėginius. Jei jie randa ligą sukeliantį mikrobą, gydytojai gali veiksmingai gydyti pacientą. Mikrobiologai tyrinėja mikrobus moksliniais tikslais, o jų išvados gali būti svarbios visuomenės sveikatai ar būsimiems tyrimams.
Teisingai identifikuoti tam tikroje srityje esantį mikrobą yra bet kurio mikrobiologo tikslas. Nustačius mikrobą, mikrobiologui taip pat gali tekti surasti užteršimo šaltinį ir pašalinti problemą. Jis taip pat gali patarti, kaip teisingai išspręsti problemą ir užkirsti kelią jos atsiradimui ateityje.
Šioms pareigoms svarbiausia yra tiksliai nustatyti mikrobą. Mikrobiologiniai tyrimai lengvai užteršiami kitais, nereikšmingais mikrobais, todėl visas tyrimas būna netikslus, o visi tolesni veiksmai nenaudingi. Todėl mikrobiologijos kokybės kontrolė yra labai svarbi, kad tyrimai būtų naudingi.
Laboratorijos analitikai turi žinoti, kaip teisingai atlikti užduotis. Norėdami tai išmokti, jie gali sekti mokymo procedūras, kuriose raštu išdėstomas geriausias užduočių atlikimo būdas. Kiekviena procedūra yra vienoda kiekvienam analitikui. Mikrobiologijos kokybės kontrolės dalis yra mokymo įrašų saugojimas, siekiant parodyti, kad analitikas žinojo, kaip tinkamai atlikti užduotį.
Tada analitikas turi laikytis kiekvieno konkretaus mėginio tyrimo taisyklių. Šios taisyklės neleidžia užkrėsti tyrimo ir užtikrina, kad, jei mėginyje yra atitinkamų mikrobų, jie bus nustatyti. Įprasta bandymo procedūra, kuri kai kuriose srityse vadinama standartine veikimo procedūra (SOP), paaiškina, kaip tvarkyti mėginį, kaip dirbti su įranga ir kokia temperatūra bei laiku mėginys inkubuojamas. Analitikas taip pat turi išsamiai užregistruoti visus testo etapus.
Laboratorijoje esanti įranga taip pat turi tinkamai atlikti savo darbą. Mikrobiologijos kokybės kontrolė gali apimti ir įrangą. Analitikai ir inžinieriai raštu užfiksuoja, ar įranga veikia, ir pašalina ją iš naudojimo, jei ne.
Tokioje pramonės šakoje kaip farmacija kokybės kontrolės terminas taip pat gali reikšti visą skyrių. Kokybės kontrolės (QC) skyriuje dirbantys žmonės tikrina, ar produktai ir žaliavos nėra užteršti. Jie taip pat patikrina gamyklos dalis, susijusias su gaminio gamyba, dėl galimų užteršimo šaltinių.
Jei mikrobiologas mėginyje nustato užteršimą, jis gali peržiūrėti kokybės dokumentus, kad įsitikintų, jog tyrimo procese nieko nenutiko arba nebuvo padaryta neteisingai. Jei šių dokumentų nėra, analitikas negali atmesti klaidų kaip užteršimo priežasties. Todėl kokybės kontrolė mikrobiologijoje yra būdas užtikrinti, kad rezultatai būtų pagrįsti ir juos būtų galima atlikti. Visos taisyklės taip pat suteikia analitikams geras procedūras, kurių reikia laikytis, kad jie galėtų kokybiškai atlikti darbą.
Kokybės kontrolę mikrobiologijos laboratorijoje gali tikrinti išorės reguliavimo institucijos. JAV maisto ir vaistų agentūra yra viena iš tokių organizacijų, kuri tikrina daugelio įmonių, pavyzdžiui, gaminančių vaistus, dokumentus. Kiekviena šalis paprastai turi savo reguliavimo institucijas įvairiose srityse veikiančioms laboratorijoms.