Moliuskų grėblys – tai įrankis, specialiai sukurtas kasti ir rinkti moliuskus, kurie įsikasa į vandenyno dugno smėlį ar purvą natūraliose potvynių zonose arba moliuskų fermose. Moliuskų grėbliai yra įvairių dydžių, o noragų skaičius, atstumas, ilgis ir dizainas gali skirtis. Paprastai moliuskų grėblys yra pagamintas iš plieno ir atrodo panašus į įprastą grėblį, nors moliuskų grėblys paprastai turi trumpesnę rankeną ir ilgesnius noragus, kurie yra platesni, labiau peilio formos ir kartais išlenkti. Kai kurių tipų moliuskų grėbliai taip pat turi metalinį krepšį, pritvirtintą prie grėblio galo, kad būtų galima laikyti moliuskus, kai jie iškasami. Įvairių moliuskų grėblių konstrukcijų pavyzdžiai: kombaino grėbliai, turintys didelį atvirą laikymo krepšį; bulių grėbliai, kurie turi labiau uždarą laikymo krepšį; ir Chatham draskytuvai, prie kurių nėra pritvirtintas krepšelis.
Renkantis moliuskų grėblį svarbu atsižvelgti į tai, ar viršutinis vandenyno dugno sluoksnis yra kietas, ar minkštas. Kasant kietą smėlį ar purvą, geriau naudoti ilgesnius ir platesnius noragus, nei kasant minkštesnę medžiagą. Moliuskų grėblys naudojamas traukiant noragus per viršutinį sluoksnį. Kai randamas moliuskas, grėblio noragai pasvirę po juo kampu, jis išgriebiamas ir surenkamas į moliuskų grėblio krepšį arba dedamas į laikymo talpą kaip kibirą.
Gliaudyti galima natūraliose potvynių ir atoslūgių lygumose prie vandenyno, o geriausia daryti atoslūgio metu. Žmonės, kurie renka moliuskus, yra žinomi kaip moliuskai, o moliuskų kasimas dažnai vadinamas moliuskais. Moliuskų grėblius gali naudoti ir pramoginiai moliuskai, ir komerciniai moliuskų žvejai arba moliuskų augintojai. Potvynių ir atoslūgių metu pramoginiai moliuskai dažniausiai išeina į potvynių zoną, naudodami moliuskų grėblius ar kitus įrankius arba tiesiog plikomis rankomis ieškodami moliuskų. Komerciniai moliuskai taip pat gali klijuoti pėsčiomis, tačiau kartais jie dirba iš valčių gilesniuose vandenyse, dažnai naudodami tinklą, o ne moliuskų grėblį.
Ūkyje auginami moliuskai dažnai auginami peryklose ir darželiuose, kol pasiekia tam tikrą amžių ir dydį. Tada moliuskai dedami į natūralų paplūdimį ir jiems leidžiama įkasti į vandenyno dugną. Po kelerių metų jie nuimami, o tai dažnai atliekama naudojant moliuskų grėblius ar kitus rankinius įrankius, pvz., menteles ar dragas.