Kefalė – vyrų ir moterų dėvima šukuosena trumpa priekyje, šonuose ir viršuje, o nugara – ilga. Nors šis stilius buvo madingas aštuntajame ir devintajame dešimtmečiuose, o kai kuriuose sluoksniuose išlieka populiarus ir šiandien, 1970-aisiais jis tapo pajuokos objektu Amerikos jaunimo kultūroje. Vardo kilmė neaiški, bet Beastie Boys išpopuliarino jį savo 1980 m. dainoje „Mullet Head“ ir susijusiame straipsnyje savo žurnale.
Aštuntajame dešimtmetyje kefalė buvo siejama su popkultūros ikonomis, įskaitant glam rokerį Davidą Bowie ir televizijos žvaigždę Florence Henderson iš Brady Bunch. Populiarūs muzikantai ir aktoriai ir toliau sportavo šiuo stiliumi 1970-aisiais, kai jis tapo vis didesnis ir puošnesnis. Tačiau dešimtmečiui blėstant, tai vis labiau siejama su nuplikimu, žvelgiant į ankstesnį šlovės dešimtmetį. „Beastie Boys“ vadovavo jaunimo kultūros maištui prieš šukuoseną ir ankstesnių dešimtmečių vertybes, kurias ji simbolizavo.
Ši šukuosena tapo pokštu po Beastie Boys dainos, parodijuojamos punk ir hiphopo dainose, kavos staliukų knygose ir interneto svetainėse. Žmonės su šiuo stiliumi tapo stereotipais kaip neišmanėliai, nemadingi ir apskritai neturintys ryšio su šiuolaikiniu pasauliu. Nepaisant to, kefalė išliko populiari ir madinga tarp tam tikrų mėlynųjų apykaklių ir jaunimo visoje Amerikoje ir Europoje. Nors punk scenos nariai šaipėsi iš it, kantri ir sunkiojo metalo gerbėjai priėmė šį stilių. Kefalas taip pat išliko populiarus tarp žaidėjų ir tam tikrų profesionalių sporto šakų, įskaitant amerikietišką futbolą, ledo ritulį ir futbolą, gerbėjų.
Visai neseniai kefalės populiarumas atgijo tarp jaunų ir madingų, nes jos klestėjimo laikas jau pakankamai toli, kad išvaizda būtų laikoma retro. Post-punk grupės AFI gitaristas Jade’as Puget, kaip ir daugelis emo scenos narių, dėvi kefalės įkvėptą šukuoseną.