Musių kapinės yra spalvingas ir šiek tiek atstumiantis JK gaminamų sausainių, kuriuose tarp dviejų sausainių ar pyrago sluoksnių yra razinų arba serbentų sluoksnis, pavadinimas. Juos galima užglaistyti, sukuriant paprastus baltus antkapius, arba tiesiog pabarstyti cukraus pudra. Centre esančias razinas, turint šiek tiek fantazijos, būtų galima laikyti negyvomis musėmis, todėl sausainiai turi vieną neįprastiausių maisto pavadinimų.
Musių kapinių sausainių arba musių kapinių, kaip jie taip pat gali būti žinomi, galima įsigyti daugelyje kepyklų Anglijoje, Škotijoje, Velse ir Šiaurės Airijoje. Jie gali būti parduodami kaip vaisių arba serbentų kvadratėliai, tačiau dauguma šių šalių gyventojų juos atpažins pagal spalvingesnį pavadinimą. Taip pat yra įmonių, kurios parduoda musių kapines dideliu komerciniu mastu.
Dauguma Garibaldi biskvitą (sausainį amerikietiškais kalbomis) laiko musių kapinių stiliaus sausainiu. Sausainiuose tarp dviejų pusiau saldžių sausainių yra daug susmulkintų serbentų, ir jie JK gaminami nuo XX a. XX a. vidurio. Skirtingai nuo kepyklėlėse parduodamų musių kapinių, „Garibaldi“ sausainiai ne visada apibarstomi cukrumi arba glazūruojami. Viršūnės atrodo kaip paprasti sodos krekeriai, atėmus druską, be to, jie turėtų būti minkštesni ir kramtesni nei krekeriai. Kai kurios įmonės gamino šokoladinių muselių kapinių „Garibaldi“ sausainius, nors taip nebėra, o tai nuliūdino daugelį šios veislės gerbėjų.
Muselių kapinių sausainių skonis gali skirtis. Kai kuriuose yra įdaras, panašus į maltą mėsą, o tai reiškia, kad serbentus reikia virti, cukruoti ir įpilti šiek tiek acto, kad skonis būtų aštresnis. Sausainių tešlos pasirinkimas gali pakeisti skonį, tekstūrą, traškumą ar kramtomumą. Į serbentų ar vaisių kvadratėlius panašius sausainius dažnai pamatysite ir Amerikos kepyklėlėse, kur jie paprastai nėra žinomi neįprastu JK pavadinimu.
Dažniausi receptai musių kapinėse siūlo naudoti paprastą tešlą, sviestą, taukus ar margariną, miltus, druską ir šiek tiek vandens. Kituose receptuose siūloma į kepinį dėti cukraus arba kiaušinių. Pagal kai kuriuos receptus gaunamas minkštesnis sausainis, panašus į gerai žinomą figų niutoną. Naudojant tešlos plutą, gautųsi dribsniai ir traškūs sausainiai. Keli receptai siūlo į tešlą įmaišyti serbentų ar razinų mišinio, kad sausainio viršuje ir apačioje matytųsi kelios „negyvos muselės“.
Yra keletas kitų pyragaičių ir sausainių, kurie gali būti vadinami musių kapinėmis. Tai apima Eccles pyragą, kuris yra didesnis apvalus dribsnių pyragas, kuriame yra daug serbentų ar razinų. Vis dėlto pavadinimas yra prasmingiausias, kai naudojamas ant stačiakampio arba kvadratinio antkapio, pavyzdžiui, plokščių.