Jungtinėse Amerikos Valstijose (JAV) yra programa, skirta užtikrinti, kad nė vienas vaikas nepraleistų pietų valstybinėje mokykloje, ne pelno privačioje mokykloje ar gyvenamajame vaikų priežiūros centre. JAV federalinei vyriausybei finansuojant Nacionalinė mokyklų pietų programa siūlo nebrangius ir kartais net nemokamus pietus vaikams šiose vietose. Be to, pagal Nacionalinę mokyklų pietų programą kompensuojamos išlaidos įstaigoms, kurios siūlo užkandžius vaikams, dalyvaujantiems tam tikrose po pamokų programose.
Nacionalinė mokyklų pietų programa prasidėjo 1946 m., kai prezidentas Harry Trumanas pasirašė Richardo B. Russello nacionalinių mokyklų pietų aktą. Programos tikslas buvo dvejopas. Tai buvo būdas padėti įsisavinti ūkio maisto gamybos perteklių, taip pat užtikrinti, kad mokyklinio amžiaus vaikai gautų maistingą maistą. Pagrindinis būdas, kuriuo programa padeda mokykloms ir vaikų priežiūros centrams, yra dalyvaujančioms institucijoms skiriant pinigines subsidijas ir kompensacijas. Tačiau institucijos taip pat gali gauti prekių aukų, kurias teikia Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas.
Lėšų ir prekių gavimo pagal Nacionalinę mokyklų pietų programą sąlyga yra ta, kad dalyvaujančios institucijos turi tiekti pietus, atitinkančius federalines gaires. Be to, jie turi pasiūlyti pietus nemokamai arba už mažesnę kainą vaikams, kurie atitinka tinkamumo maitinti mažesne kaina gaires. Įstaigoms, kurios siūlo programas po pamokų, taip pat gali būti naudinga siekti kompensacijos už užkandžius, kuriuos jos teikia vaikams, dalyvaujantiems jų ugdymo ir sodrinimo programose.
Tarp mitybos reikalavimų, kuriuos įstaiga turi atitikti, kad galėtų dalyvauti Nacionalinėje mokyklų pietų programoje, yra tie, kurie yra susiję su kalorijomis. Kiekvienas patiekalas turi sudaryti ne daugiau kaip 30 procentų kalorijų iš riebalų; valgio sočiųjų riebalų kalorijų kiekis turi būti 10 procentų ar mažesnis. Be to, šie patiekalai yra būtini norint užtikrinti didelę mitybą. Pavyzdžiui, kiekviename valgyje turi būti bent trečdalis rekomenduojamos dietos normos (RDA) įvairių maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, kalcį ir vitaminą C. Kiekviename valgyje taip pat turi būti trečdalis RPN kalorijų.
Kiekvienais metais milijonai vaikų valgo pagal Nacionalinę mokyklų pietų programą teikiamą maistą, o vaikai gali įsigyti šių patiekalų tol, kol lanko dalyvaujančią įstaigą. Tačiau kai kurie vaikai turi teisę į nemokamą arba nebrangų maitinimą, o tinkamumas priklauso nuo šeimos pajamų. Tiems, kurių pajamos gerokai viršija skurdo lygį, už maitinimą gali tekti mokėti visą kainą, o mažas pajamas gaunantys asmenys gali gauti nuolaidą maistui. Mažiausias šeimos pajamas gaunantys asmenys maitinasi nemokamai; po pamokų užkandžiai dažniausiai tvarkomi panašiai. Tačiau vietovėse, kuriose dauguma vaikų turi teisę į nemokamą arba mažesnį maitinimą, kiekvienas vaikas gali gauti nemokamų užkandžių, neatsižvelgiant į šeimos pajamas.